2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Plum adalah salah satu buah terbaik untuk selai. Mereka lezat dan bermanfaat, dan kue yang luar biasa disiapkan dengan selai prune. Resepnya mudah dan sukses.
Memangkas selai di oven
Produk yang diperlukan: 3 kg plum, 1 kg gula, 200 ml air, 2 sdt. jus lemon, 1 sdt. kayu manis
Metode persiapan: Plum dibelah dua dan diadu. Tata dalam panci dan taburi dengan gula. Isi panci dengan air dan masukkan ke dalam oven. Menyalakan reotan bawah secara maksimal dan reotan atas minimal. Jika Anda tidak memiliki fitur ini, Anda perlu mengaduk lebih sering.
Selai sudah siap ketika setetes dituangkan ke piring dan tidak tumpah. Tambahkan jus lemon dan kayu manis dan aduk. Biarkan selama 10 menit lagi. Pangkas selai dituangkan ke dalam stoples yang sudah dipanaskan, yang disegel. Balikkan tutupnya dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Selai Plum
Produk yang diperlukan: 3 kg plum, 1 kg gula, 6 daun indrishe
Metode persiapan: Plum dicuci dan diadu. Potong menjadi potongan-potongan sedang dan tempatkan dalam panci yang dalam. Taburi dengan gula dan daun indrishe. Hasilnya didihkan tanpa menambahkan air. Jadi rebus dengan api kecil selama sekitar 2 jam. Terakhir, harus sering diaduk agar tidak gosong.
Selai sudah siap saat campurannya masuk ke sendok. Daun indrishe dibuang. Hasilnya didistribusikan dalam toples saat masih panas. Stoples ditutup dengan hati-hati tanpa disterilkan.
Selai pangkas cepat
Produk yang dibutuhkan: 2 kg plum, 1 kg gula, sdt. limotosis
Metode persiapan: Plum harus matang dengan baik dan lembut. Mereka dicuci dan diadu. Masukkan ke dalam panci dan tuangkan 2 sdt. air. Taruh di atas kompor dan masak selama 5 menit. Angkat panci dari api dan biarkan dingin.
Plum dingin dikupas. Gula ditambahkan ke buah prem yang sudah dikupas dan jus berwarna. Kembalikan panci ke kompor dan masak dengan api kecil, aduk rata. Jadi rebus sampai diperoleh kepadatan yang diinginkan. Selai harus tebal dan homogen. Terakhir, tambahkan jus lemon dan didihkan selama 3-4 menit lagi.
Selai dituangkan ke dalam stoples kering, yang langsung ditutup dan dibalik. Mereka tidak disterilkan.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Selai Segar, Selai Jeruk Dan Sirup Blackcurrant
Blackcurrant memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Buah ini sangat tinggi vitamin P, yang bekerja dengan baik pada sistem kardiovaskular, pada saat yang sama memiliki efek antivirus yang kuat. Blackcurrant juga merupakan sumber kalsium dan vitamin C yang baik.
Stoples Yang Cocok Untuk Membuat Selai, Selai Jeruk, Dan Jeli
Perhatian khusus harus diberikan kepada toples ketika Anda membuat makanan musim dingin. Baik stoples maupun tutupnya tidak boleh memiliki tempat berlekuk, jika tidak mereka mungkin tidak menutup rapat. Cincin karet pada stoples penyegelan harus elastis.
Perbedaan Antara Selai, Selai Jeruk Dan Selai
Selai, selai, dan selai serupa karena semuanya adalah jenis makanan musim dingin yang manis, yang terbuat dari buah-buahan dan gula. Tetapi meskipun ketiga jenis - selai, selai jeruk dan selai - dikalengkan, mereka memiliki perbedaan yang signifikan.
Jelly, Selai, Selai Jeruk - Apa Bedanya?
Hampir tidak ada keluarga yang tidak memiliki stok buah kalengan untuk membawa sedikit suasana musim panas selama bulan-bulan musim dingin. Apakah itu jeli, selai, atau selai jeruk tidak masalah - yang penting adalah memindahkan matahari di musim dingin.
Bagaimana Cara Membuat Selai Dan Selai Ceri?
Kami menawarkan dua resep lezat untuk selai dan selai ceri. Persiapan mereka tidak membutuhkan banyak usaha. Di sisi lain, Anda akan membutuhkan sedikit lebih banyak waktu. Kami berharap Anda mendapatkan hasil yang mengesankan dan kesempatan untuk mempermanis diri Anda kapan saja dengan hidangan ceri buatan sendiri.
