2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Alabash adalah salah satu tanaman kubis yang memiliki distribusi yang signifikan di negara kita. Ia juga dikenal sebagai gulaliItu muncul secara sporadis di pasar kami, terutama di musim gugur dan musim dingin.
Alabash kaya akan nutrisi, mengandung vitamin C dan A, serat, natrium, kalium, kalsium, fosfor, magnesium. Dalam komposisi itu paling dekat dengan kubis. Telah dibuktikan secara ilmiah bahwa kandungan asam amino lengkap dalam proteinnya berperan penting dalam pemulihan sel-sel dalam tubuh.
Dalam 100 gram. alabash mengandung 27 kalori, 0,01 g lemak jenuh dan tidak mengandung kolesterol. Hal ini membuat sayuran baik untuk jantung dan sirkulasi darah.
Alabash sangat kaya akan vitamin C, dengan nilai yang mendekati lemon. Ini memberi kekuatan pada tubuh yang lemah, terutama selama musim dingin, untuk mempertahankan kekebalan alaminya dan membuatnya tahan terhadap berbagai infeksi.
Vitamin C terlibat dalam proses redoks, dalam pembuangan zat beracun dalam tubuh, dalam pembentukan dan perbaikan jaringan, serta dalam biosintesis hormon. Ini juga memperkuat dinding pembuluh darah.
Sayuran musim dingin ini juga merupakan sumber serat makanan yang kaya. Selain baik untuk usus, mereka juga membantu mengurangi risiko masalah pencernaan, wasir, dan kanker usus besar.
Kandungan kalium dalam alabasha berhubungan dengan metabolisme dan mengatur aktivitas otot dan saraf.
Kualitas sayuran ini yang terlalu berharga adalah yang disimpan dengan benar di gudang khusus tidak kehilangan kualitasnya seperti juiciness, kandungan vitamin dan mineral. Properti inilah yang memungkinkannya digunakan sebagai makanan berharga tidak hanya di musim gugur tetapi juga di musim dingin dan bahkan awal musim semi.
Di negara kita ini terutama digunakan segar - dikupas dan dipotong, menjadi potongan-potongan berukuran sedang, serta disiapkan dalam bentuk salad. Ini dihargai karena menggantikan salad segar selama bulan-bulan dingin. Dapat digunakan sebagai bumbu karena rasanya yang enak. Cincang halus atau parut, hiasi dengan zaitun dan sedikit jus zaitun atau lemon, menjadi kelezatan yang nyata.
Dengan komposisi nutrisi dan vitamin yang beragam, alabaster dapat berhasil digunakan sebagai obat di musim dingin. Membantu dengan avitaminosis, kekurangan zat besi dan elemen lainnya dalam tubuh dengan anemia.
Perlu juga dicatat bahwa alabaster kecil memiliki kualitas nutrisi dan makanan yang lebih tinggi dibandingkan dengan spesimen yang lebih besar.
Direkomendasikan:
Ini Adalah 10 Sayuran Musim Dingin Yang Paling Sehat
Di musim semi dan musim panas Anda bisa makan apa saja Sayuran ingin. Namun, di musim dingin, situasinya menjadi sedikit lebih rumit. Tidak semua sayuran berhasil bertahan hidup, mempertahankan rasanya selama bulan-bulan dingin. Untungnya, ada grup yang disebut sayuran musim dingin , yang tumbuh bahkan dalam suhu yang keras.
Menu Musim Dingin Yang Sehat
Di musim dingin sangat sulit untuk mengikuti diet. Anda tidak harus menjalani diet terus-menerus untuk menebus isian yang manis dan berminyak. Anda hanya perlu mencoba untuk menyeimbangkan diet Anda. Di musim dingin, jam internal kami sangat sibuk.
Minum Air Yang Cukup Agar Tetap Sehat Di Musim Dingin
Menurut banyak penelitian, ternyata lebih dari 70% orang tidak minum cukup air. Kekurangan air dalam tubuh pada siang hari dapat merusak bentuk fisik dan kemampuan intelektual kita. Ketika kita merasa haus, tubuh kita memberi sinyal bahaya.
Detoksifikasi Kecantikan Musim Gugur-musim Dingin Dengan Alpukat, Lemon, Dan Madu
Jika Anda ingin memperbaiki kulit wajah Anda di periode musim gugur-musim dingin, pastikan untuk mencoba yang satu ini masker detoks dengan produk alami, yang cocok untuk musim dingin tahun ini. Ini memelihara dan menghilangkan sel-sel kulit mati, akibatnya wajah Anda mulai bersinar.
Makan Almond Agar Tetap Sehat Sebelum Musim Dingin
Jika Anda tidak ingin pilek musim dingin menimpa tempat tidur Anda, cukup makan lebih banyak almond . Kacang ini membantu tubuh melawan virus berbahaya selama musim dingin. Sebuah studi oleh ilmuwan Inggris dan Italia menunjukkan bahwa bahan kimia di kulit almond meningkatkan respon sistem kekebalan tubuh terhadap infeksi tersebut.
