2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Harga domba akan tetap sama seperti Hari St. George tahun lalu - antara 12 dan 15 lev per kilogram. Dalam bobot hidup, domba akan dijual hingga BGN 6,5 per kilogram, dan di wilayah Veliko Tarnovo mereka bahkan akan ditawarkan untuk pembayaran.
Beberapa hari sebelum Hari St. George, beberapa peternak yang giat memutuskan untuk mempermudah pelanggan mereka membayar dengan memberi mereka kesempatan untuk membeli domba dengan mencicil.
Pemilik daerah mengatakan bahwa mereka memahami kendala keuangan kebanyakan orang dan itulah sebabnya mereka telah memutuskan untuk menawarkan penawaran sewa yang menarik untuk domba tahun ini.
Dan untuk liburan ini kebanyakan orang Bulgaria lebih suka membeli domba langsung dari peternakan mereka untuk memastikan bahwa dagingnya segar dan berkualitas tinggi.
Domba Gergyov, yang disembelih tidak lebih dari 2 bulan sebelum liburan, akan diminati.
Harga per kilogram daging akan tetap seperti tahun lalu. Di toko-toko, domba akan dijual dari 12 hingga 15 lev per kilogram, dan dalam bobot hidup harganya tidak akan melebihi 6,5 lev, kata ketua Asosiasi Pembibitan Domba Nasional Biser Chilingirov.
Menurut akun para petani di negara kita, dengan harga per kilogram ini, seekor domba hidup untuk liburan akan dikenakan biaya antara 210 dan 230 leva.
Food Agency menyarankan bahwa ketika membeli daging dari toko, carilah stempel dan label dengan informasi tentang asal, kualitas, dan tanggal kedaluwarsanya. Untuk domba hidup, pemilik harus menunjukkan dokumen dari dokter hewan yang menyatakan bahwa hewan tersebut sehat.
Permintaan daging domba diperkirakan akan tinggi pada hari-hari sebelum Hari St. George. Padahal seharusnya tidak ada kenaikan harga. Rantai makanan besar sudah penuh dengan daging, tetapi katakanlah pasokan dari rumah pemotongan hewan lebih rendah tahun ini karena lidah biru pada hewan.
Namun, pihak industri mengklaim impor dari luar negeri cukup untuk mencegah kelangkaan daging domba menjelang hari raya.
Direkomendasikan:
Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja Untuk Hari St. George
Hari St. George aku s! Suasana hati yang baik, makanan yang menyenangkan dan kaya adalah suatu keharusan hari ini. Ini akan membawa Anda kemakmuran dan kesehatan sepanjang tahun. Hari St. George adalah salah satu hari libur paling dihormati di Bulgaria.
Anak Domba - Simbol Lezat Hari St. George
Anak domba adalah simbol kepolosan, kebajikan dan kebaikan. Itu melambangkan ingatan akan Kristus dan pengorbanan-Nya di kayu salib. Itulah sebabnya orang Kristen meletakkannya di meja mereka untuk Paskah, dan di negara kita itu adalah elemen wajib dari meja pada Hari St.
Ini Hari Jumat! Hari Ini Kita Menyembah Roti 3 Kali
Pada 14 Oktober, menurut kepercayaan rakyat, Musim Dingin Petkovden dirayakan. Pada hari ini, peringatan Santo Petka Tarnovska dihormati dan roti ritual khusus disiapkan untuk menghormatinya. Dalam kepercayaan rakyat, St. Petka diterima sebagai santo pelindung keluarga, rumah, kelahiran dan anak-anak, itulah sebabnya pengorbanan dan pai khusus disiapkan.
Sebelum Hari St. George: Beberapa Fakta Tentang Domba Dan Domba
Hari St. George semakin dekat dan dalam semangat pra-liburan dan liburan yang akan datang, disertai dengan godaan kuliner domba, saya berbagi dengan Anda fakta sejarah singkat dan beberapa detail tentang domba dan domba. Di Roma kuno, Lucius Junius Moderatus Columella melaporkan bahwa bahkan sebelum orang Romawi datang ke tanah Galia, pangeran lokal dan orang kaya mengenakan pakaian wol yang mewah.
Berapa Harga Domba Di Paskah Dan Bagaimana Mengetahui Domba Bulgaria?
Saat Paskah mendekat dan kami semua bersemangat harga domba di toko dan tentu saja - dari sisi asal, kami akan lebih memperhatikan topik. Beberapa hari sebelum Paskah, toko-toko penuh dengan daging domba dan ada tanda-tanda di mana-mana dengan domba Bulgaria atau domba segar.
