2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Saat ini, ada lebih dari 800 juta vegetarian di seluruh dunia. Beberapa memilih diet ini hanya untuk alasan kemanusiaan, sementara yang lain percaya bahwa daging sangat berbahaya.
Argumen yang lebih bermanfaat atau lebih berbahaya adalah menjadi vegetarian, tidak pernah surut. Dokter dan ahli gizi tidak pernah bisa mencapai kesepakatan.
Vegetarisme dibagi menjadi beberapa jenis. Vegan tidak mengkonsumsi daging, ikan, telur, kaviar dan susu. Lacto-vegetarian menggunakan produk susu dan yogurt. Ovulatto vegetarian mengkonsumsi susu dan telur sebagai tambahan.
Vegetarian muda bisa makan ikan dan unggas putih. Fructorianism bergantung pada buah-buahan, tetapi juga memungkinkan kecambah, kenari, tomat dan terong.
Banyak dokter mengklaim bahwa pilihan optimal adalah diet ovolakto-vegetarian. Artinya, ketika seseorang membiarkan dirinya mengonsumsi telur dan produk susu.
Diet inilah yang mampu memberi tubuh kalsium dan protein, yang tidak didapat selama diet vegetarian.
Jika Anda seorang vegetarian dan hanya makan buah dan sayuran, memang benar, ini memiliki kelebihan. Misalnya, vegetarian lebih sedikit menderita hipertensi, diabetes, dan batu ginjal. Buah dan sayuran sangat kaya akan mineral dan vitamin, meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu mencegah kanker.
Sayuran dan buah-buahan mengandung sejumlah besar vitamin - vitamin C, vitamin P, beta karoten, yang melindungi tubuh dari penyakit.
Tetapi dokter mengatakan tidak sehat untuk meninggalkan daging sama sekali. Vegetarian dapat mengembangkan anemia, kekurangan zat besi, karena sebagian besar zat besi ditemukan dalam makanan yang berasal dari hewan. Selain itu, makanan hewani mengandung banyak protein, mineral, dan asam lemak yang melindungi dari penyakit kardiovaskular.
Jika kita tidak mengkonsumsi daging dan produk hewani sama sekali, tubuh kekurangan vitamin D dan vitamin B12. Dan mereka mutlak diperlukan untuk kerja sistem saraf dan pembaruan darah.
Direkomendasikan:
WHO: Vegetarianisme Dan Makan Makanan Mentah Adalah Gangguan Mental
Vegetarianisme dan makanan mentah masuk dalam daftar gangguan mental. Para ahli dari Organisasi Kesehatan Dunia telah menerbitkan daftar penyakit baru yang harus diperhatikan oleh psikiater. Ini termasuk kecenderungan untuk makan mentah dan vegetarian sebagai gejala potensial dari gangguan mental.
Mengapa Vegetarianisme Bisa Menjadi Masa Depan Kita
Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, pada tahun 2015 terjadi lonjakan tajam dalam konsumsi daging di seluruh dunia. Data menunjukkan bahwa tahun lalu 308,2 juta ton daging diproduksi, termasuk 114 juta ton daging babi, 106,4 juta ton ayam, 68,1 juta ton daging sapi dan sapi muda, 13,8 juta ton domba dan kambing dan sebagian kecil.
Hati Menyukai Vegetarianisme
Banyak yang telah ditulis tentang manfaat diet vegetarian. Mari kita dukung sekarang dengan fakta ilmiah. Salah satu penelitian terbesar dan terlama di Inggris baru-baru ini diselesaikan untuk menemukan perbedaan insiden penyakit kardiovaskular pada vegetarian dan orang yang makan daging.
Vegetarianisme Melindungi Terhadap Diabetes Dan Penyakit Jantung
Orang yang tidak makan daging lebih kecil kemungkinannya terkena diabetes dan penyakit kardiovaskular. Sebuah studi yang menemukan bahwa vegetarian memiliki risiko diabetes dan penyakit jantung yang lebih rendah mempertimbangkan banyak faktor.
Keuntungan Dan Kerugian Dari Vegetarianisme
Saat ini, pola makan vegetarian sangat populer di seluruh dunia dan disukai oleh orang-orang dari seluruh dunia. Dikatakan sebagai kunci kesehatan kita. Beberapa organisasi hak-hak hewan secara terbuka menentang makan daging, ikan dan unggas.
