Ide Hiasan Nasi

Video: Ide Hiasan Nasi

Video: Ide Hiasan Nasi
Video: 30 IDE KREASI HIASAN NASI TUMPENG UNTUK SEGALA ACARA 🥰 2024, November
Ide Hiasan Nasi
Ide Hiasan Nasi
Anonim

Alih-alih menyajikan nasi yang hanya dimasak sebagai lauk, Anda bisa memperkayanya dengan berbagai jenis rempah dan sayuran. Mudah dan cepat untuk dilakukan hiasan nasi dengan paprika merah manis.

Anda membutuhkan tiga sendok makan minyak zaitun, dua ratus lima puluh gram nasi putih, garam secukupnya, satu bawang merah, dua siung bawang putih, lada hitam secukupnya, setengah ikat adas, dua cabai merah.

Rebus nasi sampai siap dalam panci dengan bagian bawah yang tebal. Potong bawang menjadi setengah lingkaran, cincang halus bawang putih dan merica menjadi kotak, cincang halus adas.

Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng sampai bawang bombay dan bawang putih transparan selama sekitar tiga menit dengan api sedang. Tambahkan paprika merah cincang, kecilkan api dan goreng sampai paprika lunak.

Tambahkan nasi, aduk garnish dengan hati-hati agar butiran beras tidak hancur, tambahkan bumbu dan adas. Sajikan dengan hidangan daging.

Makanan pembuka nasi
Makanan pembuka nasi

Hiasan nasi lemon dengan mint tidak biasa. Sangat mengenyangkan sehingga bisa dikonsumsi sebagai hidangan mandiri.

Anda membutuhkan dua sendok makan minyak zaitun, garam dan merica secukupnya, lima ratus mililiter kaldu ayam, satu lemon, empat batang daun bawang, satu sendok makan daun mint segar yang dicincang halus.

Panaskan minyak di atas api sedang dan tambahkan mint dan bawang hijau cincang halus. Goreng selama sekitar satu menit. Tambahkan nasi dan goreng selama dua menit lagi. Tambahkan kaldu ayam dan didihkan dengan api sedang. Tambahkan garam dan merica.

Parut kulit setengah lemon dan tambahkan ke nasi. Peras lemon dan tambahkan ke nasi, aduk rata. Saat mendidih lagi, kecilkan api dan tutup dengan penutup.

Masak sampai nasi melunak dan menyerap cairannya. Angkat dari api dan biarkan di bawah tutup selama sepuluh menit. Tuang ke dalam mangkuk yang dalam, hiasi dengan irisan mint dan lemon cincang.

Direkomendasikan: