Cara Membekukan Dan Mencairkan Pisang

Video: Cara Membekukan Dan Mencairkan Pisang

Video: Cara Membekukan Dan Mencairkan Pisang
Video: Diet Menu Hacks: Ini Dia Cara Membekukan Pisang untuk Menu Diet 2024, Desember
Cara Membekukan Dan Mencairkan Pisang
Cara Membekukan Dan Mencairkan Pisang
Anonim

Semua orang tahu itu pisang bukanlah produk yang sangat tahan lama. Mereka dengan cepat berubah menjadi coklat dan melunak, segera menjadi tidak layak untuk dikonsumsi. Tapi sebelum itu terjadi, kita bisa membekukannya saja. Dengan cara ini kita tidak perlu membuang buahnya, tetapi kita akan menyimpannya untuk waktu yang lama, segar dan harum.

Pisang sangat mudah dibekukan. Mereka dapat ditempatkan di dalam freezer tanpa dikupas - langsung dengan kulitnya, dan dikupas dan bahkan dipotong menjadi lingkaran. Dalam kasus pertama, hampir tidak ada yang diperlukan - cukup cuci dan keringkan pisang, lalu Anda bisa memasukkannya ke dalam amplop atau freezer.

Ketika Anda memutuskan untuk mencairkannya, pastikan untuk memotongnya menjadi dua terlebih dahulu. Diamkan sebentar di suhu ruang dan Anda akan segera bisa memakannya atau menggunakannya untuk membuat kue, misalnya. Jangan menekankan bahwa kulit pisang beku sangat coklat - tidak masalah, karena di dalamnya dalam kondisi sempurna.

Jika Anda memilih untuk membekukan pisang yang sudah dikupas, yang memiliki kelebihan, Anda memiliki pilihan untuk membiarkannya utuh atau memotongnya menjadi lingkaran. Dalam kedua kasus tersebut, Anda harus mengikuti satu aturan sehingga Anda dapat memiliki pisang yang sehat dan tidak lengket saat dicairkan. Menentukan tujuan pisang kupas atau lingkaran potong pada foil untuk pembekuan. Penting untuk tidak menyentuh.

Masukkan ke dalam freezer untuk waktu yang singkat - sekitar satu jam. Kemudian keluarkan dan masukkan bersama-sama tas freezer. Cobalah untuk menciptakan vakum maksimum dengan mengeluarkan udara dari amplop. Saat dicairkan, Anda akan memiliki pisang yang sehat dan terpisah dengan baik, yang dapat Anda keluarkan satu per satu.

Pisang beku
Pisang beku

Atau tuangkan sedikit potongan. Anda dapat menggunakan lingkaran langsung untuk membuat es krim pisang, kue pisang, atau krim pisang, tetapi jika Anda suka, biarkan pisang sebentar di suhu kamar.

Ini adalah cara yang sangat menarik dan efektif untuk membekukan pure pisang. Haluskan pisang tumbuk dapat ditempatkan dalam amplop kecil individu atau wadah freezer, tetapi akan jauh lebih menarik jika Anda menggunakan cetakan freezer.

Bentuk pure pisang yang dicairkan sangat bagus untuk mendinginkan dan pada saat yang sama - penyedap, yogurt atau susu. Anda akan menikmati goyangan dingin yang luar biasa selama hari-hari musim panas.

Direkomendasikan: