Mengapa Sup Lentil Sangat Bermanfaat?

Video: Mengapa Sup Lentil Sangat Bermanfaat?

Video: Mengapa Sup Lentil Sangat Bermanfaat?
Video: ENAK & MENYEGARKAN! Sup Lentil Vegetarian (Kaya Protein & Vitamin) 2024, November
Mengapa Sup Lentil Sangat Bermanfaat?
Mengapa Sup Lentil Sangat Bermanfaat?
Anonim

Lentil mungkin adalah legum tertua yang ditanam manusia 6.000 tahun yang lalu. Selama ribuan tahun, berbagai jenis telah muncul, yang disiapkan dengan cara yang berbeda.

Namun, yang klasik tetap sup miju-miju, yang merupakan makanan tradisional di meja kami. Kita dapat mengatakan bahwa ini adalah salah satu pengganti daging alami terbaik karena kandungan proteinnya yang tinggi dan pada saat yang sama rendah kalori.

Serat, zat besi, kalium, magnesium, folat, vitamin B5 dan B6, seng adalah zat bermanfaat lainnya selain protein yang dapat diberikan lentil untuk tubuh. Porsi sup dari berbagai jenis kacang lentil tidak hanya enak dan bergizi, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Inilah yang paling penting membuktikan mengapa sup lentil bermanfaat.

Kekayaan serat memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular. Serat bertanggung jawab atas elastisitas dinding pembuluh darah, dan ini bermanfaat untuk sirkulasi darah.

Asam folat dan magnesium sangat berharga untuk jantung karena vitamin B9 adalah penyangga terhadap homosistein, yang menyebabkan serangan jantung. Magnesium adalah suplemen yang umumnya tersedia untuk masalah jantung juga sup miju-miju menyediakannya dengan cara yang bermanfaat dan lezat.

Sup lentil
Sup lentil

Kadar kolesterol tinggi berbahaya dan menurunkannya adalah masalah yang sehat. Sup lentil memberikan kesempatan ini dan dengan demikian membantu mengendalikan masalah jantung.

Kehadiran serat adalah pilihan yang baik untuk pencegahan diabetes. Dengan bantuan mereka, karbohidrat dipecah perlahan dan diubah menjadi energi, bukannya menumpuk sebagai lemak di depot tubuh. Mereka jenuh untuk waktu yang lebih lama dan oleh karena itu sup terkenal yang bermanfaat direkomendasikan untuk diet untuk menurunkan berat badan. Ini tidak hanya sehat tetapi juga sup diet.

Agar saluran pencernaan dapat bekerja dengan baik, serat merupakan kebutuhan pokok. Efek menenangkannya dihargai segera setelah kacang-kacangan dimasukkan ke dalam menu. Lentil berguna untuk penyakit usus besar. Sindrom iritasi usus besar dipengaruhi oleh lensa.

Sup lentil yang sehat
Sup lentil yang sehat

Untuk vegan dan vegetarian, salah satu sumber protein terbaik adalah budaya di mana protein nabati berhasil menggantikan protein hewani, menyeimbangkan sejumlah proses dalam tubuh yang membutuhkan protein. Itu sebabnya mereka sering mengandalkan sup lentil kuning, serta resep lain seperti bakso lentil.

Selain itu, kebutuhan zat besi akan terpenuhi dengan baik dengan porsi sup lentil yang bermanfaat. Besi menyediakan transportasi oksigen dalam tubuh, dan menghasilkan energi yang kita butuhkan dan mendukung proses metabolisme.

Direkomendasikan: