2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Anda mungkin sudah tahu bahwa kacang-kacangan adalah salah satu makanan paling bermanfaat yang harus kita makan setidaknya seminggu sekali. Disini kita akan memberikan perhatian khusus pada lentilnya, karena selain bermanfaat juga sangat mudah untuk dimasak. Asalkan tahu caranya.
Faktanya, ide kami di sini adalah membentuk spesies dalam beberapa baris panduan pemulayang belum pernah lentil siap saji. Lagi pula, tidak ada yang terlahir sebagai ilmuwan, dan tujuan kami adalah untuk selalu berguna bagi Anda.
Inilah yang perlu Anda ketahui tentang persiapan sup lentil.
- Saat membeli lensa, berhati-hatilah dengan jenis lensa yang Anda ambil, karena setiap lensa memerlukan waktu yang berbeda untuk perlakuan panasnya. Sementara lentil kupas (lentil merah, yang sebenarnya berwarna oranye) sangat cocok untuk membuat sup krim karena mudah direbus, Anda tidak akan mencari efek ini dalam persiapan sup lentil standar dan tradisional. Untuk sup kami, pilih lentil coklat atau hijau (Prancis);
- Meskipun jarang, c lensa mungkin ada kotoran lain, termasuk kerikil. Periksa secara menyeluruh sebelum perlakuan panas;
- Tidak seperti kacang, yang biasanya direndam dari malam sebelumnya, lentil tidak memerlukan tindakan seperti itu. Padahal, mencuci itu wajib. Karena kita benar-benar tidak lagi tahu pewarna mana yang diolah, yang terbaik adalah membuang setidaknya air pertamanya saat merebus lensa;
- Saat menentukan dalam hidangan apa untuk memasak lentil, perlu diingat bahwa, seperti kacang dan nasi, volumenya bertambah banyak. Jumlah air untuk merebusnya juga tergantung pada apakah Anda ingin supnya lebih encer atau lebih kental;
"Kamu sudah mendidihkan air dan melepaskan lentil yang sudah dicuci." Anda membuang air pertamanya setelah mendidih dan membiarkannya mendidih lagi. Segera setelah lentil mendidih, segera kecilkan api seminimal mungkin;
- Baca baik-baik petunjuk tentang waktu memasak lentil diberikan pada kemasannya untuk memutuskan kapan menambahkan wortel, bawang, dan bawang putih cincang halus. Ini adalah sayuran wajib untuk setiap lentil, dan jika diinginkan, Anda dapat menambahkan 1 paprika hijau (cincang halus);
- Hanya ketika semua produk dimasak, garam dan jus tomat / tomat ditambahkan, serta bumbu konstan untuk lentil - gurih. Mint sering ditambahkan sebagai gantinya;
- Karena ini adalah hidangan tanpa lemak, Anda dapat menambahkan sedikit lemak jika diinginkan. Di beberapa bagian Bulgaria bahkan menggoreng sedikit tepung dengan mentega atau minyak, yang ditambahkan ke sup miju-miju. Ini dilakukan untuk mengentalkannya.
Kami pikir ini cukup untuk mempersiapkannya benar-benar sup lentil Bulgaria yang lezat delicious. Jika Anda juga memiliki peterseli segar, Anda bisa menaburkannya saat disajikan.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Sup
Sebagian besar sup yang disiapkan dalam masakan Bulgaria dibuat. Konstruksi mungkin menutupi beberapa kekurangan kecil dalam sup, seperti produk di bawah standar. Kerugian dari bangunan adalah membuat sup lebih mudah rusak, tampilannya sama, dan tidak melupakan kelebihan kalori yang kita dapatkan melalui bangunan.
Cara Membuat Sup Yang Enak
sup adalah bagian integral dari meja Bulgaria dan meskipun kami terbiasa memakannya sebagian besar saat makan siang, tidak ada yang menghalangi kami untuk menyajikannya untuk makan malam. Hidangan ringan, enak dan sehat. Untuk membuat sup benar-benar enak Namun, ada baiknya mengetahui beberapa aturan saat menyiapkannya, yaitu:
Mengapa Sup Lentil Sangat Bermanfaat?
Lentil mungkin adalah legum tertua yang ditanam manusia 6.000 tahun yang lalu. Selama ribuan tahun, berbagai jenis telah muncul, yang disiapkan dengan cara yang berbeda. Namun, yang klasik tetap sup miju-miju, yang merupakan makanan tradisional di meja kami.
Aturan Nenek Untuk Sup Lezat Dan Sup Dengan Isian Dan Bangunan
Sup dan kaldu sudah disiapkan dari berbagai produk: daging, unggas, sayuran, ikan, kacang-kacangan, pasta dan buah-buahan. Sup dan kaldu dibagi menjadi dua kelompok: dengan isian dan dengan bangunan. Beberapa sup tanpa lemak dan lokal dibuat dengan isian, seperti:
Bob Dan Lentil Membuat Kita Kenyang Untuk Waktu Yang Lama
Rasa lapar 2 jam setelah sarapan atau makan siang terus menerus sering menangkap kita dan membuat kita lepas kendali di saat yang paling tidak tepat. Dalam kasus seperti itu, perasaan yang kita alami adalah nafsu makan untuk beberapa jenis makanan daripada rasa lapar, tetapi meskipun demikian, itu masih membuat kita meraih beberapa makanan ringan, biskuit, atau sesuatu yang manis dan tinggi kalori.
