Bumbu Yang Cocok Untuk Kentang

Video: Bumbu Yang Cocok Untuk Kentang

Video: Bumbu Yang Cocok Untuk Kentang
Video: Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 2024, September
Bumbu Yang Cocok Untuk Kentang
Bumbu Yang Cocok Untuk Kentang
Anonim

Kentang goreng bisa terasa lebih enak jika Anda menggunakan bumbu untuk membumbuinya. Rempah-rempah yang cocok adalah rosemary, jinten, pala, peterseli.

Jika Anda menggunakan sayuran segar, Anda harus menambahkannya setelah kentang siap dan dingin. Jika Anda lebih suka kering, itu segera dimasukkan.

Lada putih adalah bumbu yang lebih ringan dari lada hitam dan sangat cocok untuk dipanggang, direbus dan direbus, serta untuk kentang goreng. Daunnya juga bisa digunakan untuk membumbui sup kentang.

Jika Anda ingin membumbui sup sayuran dengan kentang, gunakan setangkai rosemary. Letakkan di bagian paling akhir, biarkan sekitar 5-6 menit lalu angkat, karena jika tidak, rasa kuahnya akan sedikit pahit.

Bumbu yang cocok untuk kentang
Bumbu yang cocok untuk kentang

Untuk persiapan hiasan kentang, bumbu yang cocok adalah bawang, merica, peterseli, marjoram, kemangi, adas, daun salam.

Untuk menyiapkan hidangan dengan kentang goreng gunakan bawang, lada hitam, marjoram, jinten, kemangi. Untuk persiapan kentang tumbuk - bawang, merica, pala, peterseli atau rempah-rempah segar secukupnya.

Rasa kentang ditingkatkan oleh banyak rempah - dill, basil, daun bawang, bawang putih, thyme, peterseli, rosemary, tarragon dan banyak lagi. Efek yang sama memiliki lemak - minyak zaitun dan minyak sayur, krim dan susu.

Rosemary juga sangat cocok untuk membuat kentang muda. Pertama, potong-potong sebesar gigitan, masukkan ke dalam wajan dan tuangkan minyak zaitun.

Bumbui dengan rosemary segar atau kering, garam dengan kristal garam laut dan aduk. Panggang selama sekitar 20 menit, aduk sesekali.

Anda dapat menggunakan hidangan sebagai lauk hangat untuk daging, sebagai hidangan utama tanpa lemak atau dalam bentuk dingin cocok untuk piknik atau makan di luar ruangan.

Direkomendasikan: