2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kehidupan sehari-hari saat ini terlalu sibuk dan biasanya pembelian bahan makanan dilakukan oleh toko rantai besar selama seminggu penuh. Praktek ini menempatkan agenda masalah penyimpanan, terutama yang lebih halus dari mereka - buah-buahan dan sayuran. Cara menyimpan sayuran di lemari es?
Apa yang harus dilakukan untuk menikmati sayuran segar untuk waktu yang lama?
Pilihan terbaik adalah membeli barang-barang ini setiap hari dan mengambil sebanyak yang akan segera dikonsumsi, agar tidak mandek dan rusak.
Jika hal ini tidak memungkinkan, produk harus dicari dari pasar atau dari produsen di pertanian dan perkebunan terdekat, di mana mereka dapat dipilih secara terpisah. Toko rantai besar biasanya menawarkan sayuran kemasan, dan paket tersebut sering kali berisi barang rusak atau rusak.
Menjadi simpan sayuran dengan benar, beberapa pengetahuan dasar diperlukan untuk mereka. Pertama kita perlu tahu sayuran mana yang tahan di luar lemari es dan di mana yang baik untuk menyimpannya dan mana yang harus pada suhu rendah.
Kulkas bukanlah tempat yang baik untuk menyimpan tomat, mentimun, kentang, bawang bombay, peterseli, bawang putih.
Jamur, brokoli, bayam dan lainnya harus tetap dingin.
Lainnya seperti wortel, bit merah, seledri, mentimun dapat disimpan di ruangan yang kering dan sejuk, serta di kompartemen sayuran di lemari es.
Rempah-rempah hijau segar seperti peterseli, dill, ketumbar, mint, hornbeam disimpan sebagai bunga - dicelupkan ke dalam gelas atau toples air.
Sayuran individu disimpan dalam berbagai jenis kemasan. Salad segar dicuci, dikeringkan dari air dan disimpan dalam mangkuk dengan penutup.
Wortel disimpan dalam kantong plastik, tetapi dilubangi untuk memungkinkan udara mencapai isinya.
Jamur tidak dicuci atau disimpan dalam nilon, karena mereka menjadi gelap dan cepat rusak.
Mentimun juga dicuci sebelum digunakan dan disimpan di dalam kompartemen karena tidak suka dingin.
Brokoli paling baik disimpan saat dibungkus dengan cling film.
Agar sayuran mentah lebih cepat matang, pisang atau apel ditambahkan ke dalamnya.
Jika disimpan dengan benar dan diperiksa secara teratur untuk membuang sayuran busuk atau lunak, kerugian akan berkurang secara signifikan karena makanan ini lebih mudah rusak.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Menjaga Tomat Segar Tetap Segar Lebih Lama?
Ada ratusan jenis tomat. Aplikasi sayuran berair dan lezat bahkan lebih - pada sandwich dingin, salad, untuk berbagai hidangan. Apalagi tomat sangat bermanfaat. Mereka mengandung simpanan nyata vitamin C, A dan K, potasium (yang mengontrol detak jantung dan tekanan darah) dan mangan.
Agar Salad Tetap Segar Lebih Lama
Kebanyakan orang menyukai salad hijau, terutama ketika mereka sangat segar dan terlihat segar. Namun, menyimpannya seringkali terbukti cukup sulit. Jika kita berbelanja seperti kebanyakan keluarga yang melakukan pasar besar di akhir pekan, salad sering rusak pada akhir minggu dan menjadi tidak dapat digunakan.
Semprotan Yang Baru Ditemukan Akan Menjaga Makanan Tetap Segar Lebih Lama
Sebuah tim ilmuwan telah menciptakan semprotan nanoantimicrobial yang akan membuat makanan tetap segar lebih lama. Semprotan tersebut mengandung polifenol tanaman, yang memiliki manfaat bagi kesehatan manusia. Hanya perlu beberapa detik untuk nanopartikel dalam semprotan untuk membentuk lapisan tebal pada produk makanan, mencegahnya membusuk.
7 Cara Super Mudah Untuk Menjaga Makanan Tetap Segar Lebih Lama
Kulkas penuh dan produk segar di dalamnya - ini adalah impian setiap ibu rumah tangga. Seringkali, bagaimanapun, ini tetap hanya mimpi. Biasanya situasinya sedikit berbeda - Anda tahu bahwa Anda memiliki semua yang Anda butuhkan untuk makan malam, Anda merencanakan waktu yang tepat untuk menyiapkannya, Anda membuka lemari es dan Anda melihat bahwa setengah dari produk tidak lagi dapat dimakan.
Bagaimana Cara Menjaga Buah Tetap Segar Untuk Waktu Yang Lama?
Semua orang tahu bahwa cara terbaik dan terlama untuk menyimpan buah adalah dengan mengeringkannya, membekukannya atau mengawetkannya. Namun, sulit untuk menyimpannya dalam keadaan segar tanpa perlakuan panas apa pun. Yaitu, dengan cara ini mereka adalah yang paling enak dan tidak kehilangan satu bagian pun dari zat berharga mereka.