2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Menghilangkan gluten dari diet Anda tergantung pada gejala apa (jika ada) yang Anda miliki.
Gluten memiliki konsistensi yang sangat menarik. Memang tidak memiliki manfaat gizi, tetapi manfaat yang bisa didapat dari makanan yang mengandungnya sangat banyak.
Ada banyak pembicaraan akhir-akhir ini tentang makanan bebas gluten. Mereka dibahas dengan cara yang sama seperti orang mencoba mengurangi kadar gula dan karbohidrat dalam makanan mereka.
Yang benar adalah bahwa jika Anda menghilangkan gluten dari diet Anda, kecuali jika Anda tidak toleran gluten atau telah didiagnosis dengan penyakit celiac, Anda akan merugikan kesehatan Anda.
Penyakit seliaka adalah penyakit genetik. Di dalamnya, lapisan usus kecil tidak bisa mentolerir sereal yang mengandung gluten. Dan mereka adalah gandum, gandum hitam, gandum dan barley. Penyakit celiac bersifat simtomatik dan asimtomatik. Yang terakhir ini ditemukan pada kerabat dan hanya dibuktikan dengan biopsi usus.
Penyakit celiac simtomatik pertama kali muncul pada usia 2 tahun, dan gejalanya adalah bau berminyak kronis, anoreksia, perubahan perilaku, sering buang air besar.
Bentuk akhir penyakit celiac paling sering terjadi antara 2-6 tahun, dan gejala khas bentuk ini lagi-lagi adalah perubahan perilaku dan nafsu makan, diare kronis.
Perbedaannya dengan penyakit celiac dini adalah tidak sering buang air besar. Pada penyakit celiac, ia tertinggal dalam hal tinggi badan daripada berat badan.
Penyakit celiac didiagnosis hanya jika intoleransi gluten terbukti. Ketika Anda berhenti makan makanan yang mengandung gluten, anak akan pulih dan semua gejala penyakit celiac hilang.
Pengobatan intoleransi gluten datang dengan mengikuti diet ketat yang mengecualikan makanan yang mengandung gluten.
Jika Anda bekerja keras, Anda dapat menemukan pengganti bebas gluten untuk hampir semua hal. Dalam beberapa tahun terakhir, hampir semua toko kelontong menawarkan berbagai pilihan makanan bebas gluten.
Diet bebas gluten adalah kunci untuk orang dengan penyakit celiac, intoleransi gluten, atau alergi gandum.
Di sisi lain, gluten ditemukan dalam banyak makanan sehat yang kita makan setiap hari dan tidak boleh dikeluarkan dari diet tanpa alasan yang jelas.
Jika Anda tidak yakin apa yang harus dilakukan tentang gejala-gejala tertentu, yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter Anda.
Direkomendasikan:
Betapa Bermanfaatnya Cokelat Hitam
Dengan begitu terucapnya kata coklat, kita langsung ingin mencari sepotong coklat. Ini segera membangkitkan selera kita. Ini adalah salah satu makanan yang paling disukai tua dan muda, tetapi seringkali setelah makan sebatang coklat kita merasa bersalah.
Keju Dan Daging Sama Berbahayanya Bagi Kita Seperti Merokok
Konsumsi daging dan keju di usia paruh baya sama berbahayanya dengan merokok, menurut informasi yang dipublikasikan di British Daily Mail. Para peneliti melakukan penelitian dengan bantuan ribuan pria dan wanita - semuanya berusia di atas 50 tahun.
Seekor Hot Dog Dapat Membunuh Anda: Lihat Betapa Berbahayanya Itu
Makanan sangat penting untuk kelangsungan hidup kita. Banyak hal yang bergantung padanya, termasuk apakah kita akan terlindungi dari kanker atau tidak. Beberapa makanan sangat baik untuk kesehatan kita. Mereka sangat penting untuk memerangi dan mencegah kanker.
Inilah Betapa Bermanfaatnya Wortel Sebenarnya
Wortel , juga disebut kentang kelinci, produk awet muda, raja kecantikan dan bahkan kelezatan para kurcaci. Sayuran ini merupakan sumber antioksidan, mineral, dan elemen yang sangat diperlukan. Dalam komposisinya itu mencakup sekitar 30 zat yang diperlukan untuk tubuh kita.
Sayuran Panggang Sama Berbahayanya Dengan Yang Digoreng
Sebuah studi baru-baru ini menghasilkan penemuan yang menakutkan - sayuran panggang sama berbahayanya dengan makanan yang digoreng. Kita semua telah mendengar lebih dari sekali tentang konsekuensi mengerikan dari mengkonsumsi makanan cepat saji, yang pasti disiapkan dengan menggoreng dalam lemak.
