2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
si bulgur adalah makanan yang sangat populer di kalangan vegetarian. Ini memiliki nilai energi yang tinggi dan harus mendapat tempat dalam menu harian semua orang yang ingin sehat.
Bulgur terbuat dari biji gandum tanpa serpihan, yang direbus sebagian lalu dikeringkan menjadi potongan-potongan kecil.
Kisah gandum ini sangat panjang. Asal usul bulgur adalah dari negara-negara di sekitar Laut Mediterania. Hari ini sering digunakan dalam masakan nasional Turki, Yunani dan Arab, dalam masakan India, tetapi juga digunakan di Eropa.
Mengapa bulgur bermanfaat?
Bulgur digunakan terutama karena rasanya, mis. karena penggunaan yang ringan dan cepat, serta karena kombinasi resep yang dapat dibuat dengannya. Tapi ini tentu bukan alasan utama.
Bulgur adalah salah satu makanan paling sehat, yang sayangnya tidak terlalu banyak digunakan di negara kita. Bulgur mengandung sebagian besar karbohidrat, protein dan sedikit lemak. Ada banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, seng, tiamin, vitamin B6. Karena itu, sereal direkomendasikan untuk semua orang yang memiliki kecepatan hidup lebih cepat, tetapi juga untuk anak-anak, atlet, dan orang tua.
Foto: Sevda Andreeva
Konsumsi Bulgur membantu mengurangi kadar kolesterol total, kolesterol LDL, trigliserida dan insulin, yang mengurangi risiko penyakit jantung. Dianjurkan selama diet karena karbohidrat dan serat makanan, yang juga membantu dalam memerangi kanker, diabetes dan penyakit jantung.
Jika kita membandingkan beras merah dan bulgur, ia memiliki kalori dua kali lebih sedikit dan serat dua kali lebih banyak. Direkomendasikan untuk wanita menopause. Konsumsi bulgur setiap hari dalam berbagai hidangan tidak hanya akan membantu kesehatan Anda, tetapi juga membantu Anda memiliki perut yang rata.
Bulgur dijual di semua supermarket.
Setelah direndam dan bengkak, Anda bisa membuat makanan lezat dengannya, dan itu bisa menjadi pengganti couscous yang sangat baik. Digunakan untuk sup, saus, salad, dan cocok dipadukan dengan daging, makanan laut, bahkan buah.
Direkomendasikan:
Makan Lebih Sedikit Agar Tetap Sehat
Makan lebih sedikit merupakan kondisi penting bagi kesehatan manusia. Membiasakan makan lebih sedikit dapat mencegah masalah kesehatan yang serius. Keuntungan dari sejumlah kecil makanan: Jantung yang sehat: Makan lebih sedikit untuk menjaga detak jantung dan tekanan darah Anda tetap bugar.
Makan Makanan Dengan Bakteri Agar Tetap Sehat
Untuk makan yang benar-benar sehat, Anda harus mengikuti beberapa aturan dasar, saran ahli gizi Inggris Michael Pollen. Menurutnya, semakin putih roti, semakin rusak. Oleh karena itu, orang yang makan roti gandum menderita lebih sedikit penyakit.
Makan Tiram Agar Tetap Sehat
Tiram adalah kelezatan yang luar biasa dan sangat berguna yang dikenal dunia selama lebih dari 700 tahun. Dan apapun bentuk yang dikonsumsi, apakah dipanggang atau mentah, mereka memiliki sejumlah manfaat bagi manusia, terutama untuk kesehatan sistem kardiovaskular dan otak.
Makan Bunga Agar Tetap Sehat! Lihat Yang Mana
Bunga-bunga indah dapat dimakan dan merupakan tambahan yang sangat baik untuk kesehatan Anda. Hal ini dikonfirmasi oleh sebuah studi baru dari University of Pisa, yang mempelajari sifat antioksidan dari 12 jenis bunga yang dapat dimakan. Studi ini diterbitkan dalam jurnal Scientia Horticolturae.
Makan Tomat Agar Tetap Sehat Dan Cantik
Sama sekali tidak sulit untuk tampil cantik dan sehat tanpa menghabiskan puluhan atau ratusan levs untuk kosmetik bermerek. Alam telah memberi kita makanan yang, dikonsumsi secara teratur, berkontribusi pada kecantikan wanita. Misalnya, konsumsi tomat secara teratur dan penggunaannya dalam masker wajah membantu menjaga kulit tetap muda dan cantik, menurut para ahli Inggris.
