Puding Jeruk Yang Akan Mengatur Suasana Hati Anda

Video: Puding Jeruk Yang Akan Mengatur Suasana Hati Anda

Video: Puding Jeruk Yang Akan Mengatur Suasana Hati Anda
Video: PUDING BUAH SIRUP JERUK 2024, November
Puding Jeruk Yang Akan Mengatur Suasana Hati Anda
Puding Jeruk Yang Akan Mengatur Suasana Hati Anda
Anonim

Keinginan untuk berubah tidak hanya terletak pada mimpi cuaca cerah dan tenang, tetapi juga dalam mengubah pola makan Anda. Untuk mengantisipasi musim semi, tidak seperti sebelumnya, kami menginginkan makanan yang menyegarkan dan jika mereka juga mengandung vitamin yang dapat menyelamatkan tubuh kita dari efek kekurangan nutrisi musim dingin, resep seperti itu tidak ada harganya.

Anda dapat menggabungkan pekerjaan dengan kesenangan (terutama pada hari-hari ketika kita harus tinggal di rumah), berkenalan dengan makanan penutup yang baru, menarik, tetapi pada saat yang sama mudah disiapkan - puding krim yang terbuat dari jeruk.

Hal baiknya adalah Anda tidak perlu mencari produk yang rumit dan langka yang sulit ditemukan di seluruh kota. Semua komponen krim ini cukup sederhana dan terjangkau. Dan jeruk yang menjadi dasar resepnya termasuk dalam beberapa buah yang dapat dibeli selama masa transisi ini di hampir semua sudut dan dengan harga yang sangat wajar.

Yang penting yang ini makanan penutup yang lembut dan lembut juga cocok untuk yang tidak makan makanan hewani, karena di bulan Maret waktunya Prapaskah.

Produk untuk puding krim jeruk lezat yang akan meningkatkan mood Anda.

Beras - 200 g

Air (untuk versi tanpa lemak) atau susu - 2,5-3 sdt.

Gula - 2 sdt.

3 buah jeruk ukuran sedang

Jahe (akar dengan panjang 1,5-2 cm) - 1 pc., Rempah-rempah: cengkeh, vanila, kayu manis atau lainnya sesuai dengan keinginan Anda

Kami mulai dengan persiapan awal produk. Untuk melakukan ini, beras - bahan utama kami - harus dibilas sampai bersih dan dituangkan dengan air atau susu. Tentu saja, dalam kasus kedua rasanya akan lebih creamy, tetapi makanan penutup nasi yang disiapkan dengan air juga memiliki rasa yang luar biasa.

Masak beras yang sudah direndam hingga mendidih dengan api sedang. Kemudian tambahkan gula sesuai selera dan bumbu favorit Anda.

Kemudian puding nasi yang akan datang harus dibiarkan mendidih, lalu diamkan selama setengah jam sampai nasi matang.

Saat hidangan mendidih, peras jus 3-4 jeruk.

puding jeruk
puding jeruk

Masukkan nasi matang yang agak dingin ke dalam blender (jahe bisa dihilangkan jika Anda ingin krimnya tidak terlalu asam dan tajam) dan tambahkan jus jeruk.

Detil yang menarik: Jika Anda ingin membuat makanan penutup lebih pedas dan tidak biasa, Anda bisa menambahkan sedikit tepung almond atau kelapa ke dalam krim. Rasa dan aroma kacang yang lembut akan membuat hidangan ini semakin empuk.

Langkah selanjutnya adalah memecah semua bahan secara menyeluruh sampai diperoleh campuran yang homogen dengan tekstur yang halus.

Sebelum disajikan, puding krim jeruk itu harus didinginkan dengan benar, jadi harus tetap di lemari es setidaknya selama beberapa jam.

Untuk tampilan yang cantik, Anda bisa menyajikan puding dalam mangkuk atau menggunakan gelas besar. Anda dapat menghias makanan penutup ini dengan batang mint atau irisan jeruk nipis.

Selamat makan!

Direkomendasikan: