Resep Rahasia Bebek Isi Sayuran With

Daftar Isi:

Video: Resep Rahasia Bebek Isi Sayuran With

Video: Resep Rahasia Bebek Isi Sayuran With
Video: Bebek goreng bumbu || resep rahasia bebek goreng tidak amis dan bau 2024, September
Resep Rahasia Bebek Isi Sayuran With
Resep Rahasia Bebek Isi Sayuran With
Anonim

Setiap ibu rumah tangga suka menyenangkan keluarga suci dan mengejutkan mereka dengan hidangan lezat. Namun, memasak juga memiliki makna sakral, karena hidangan lezatlah yang mengumpulkan kita di sekitar meja dengan orang-orang terdekat dan terpenting kita.

Adalah kesalahpahaman bahwa untuk menyiapkan hidangan yang lezat, itu otomatis berarti Anda harus memiliki kekuatan super dan pengetahuan kuliner yang luas. Namun, pada kenyataannya, dengan sedikit lebih banyak ketekunan dan cinta, Anda akan dapat menyiapkan mahakarya nyata yang akan memukau bahkan para pecinta kuliner terhebat sekalipun.

Tradisi dari memasak boneka bebek ditularkan dalam masakan banyak negara, termasuk masakan Bulgaria. Inilah rahasia dari boneka bebek yang benar-benar enak.

Bebek isi dengan sayuran

Hari ini kami telah memutuskan untuk menawarkan kepada Anda hidangan tradisional, mengenyangkan, dan sangat lezat yang akan membuat Anda jatuh cinta pada gigitan pertama, yaitu bebek isi juicy dengan sayuran. Resep rahasia kami mudah dan bahkan pemula akan dapat menanganinya, sehingga Anda dapat mengejutkan keluarga Anda dengan senang hati.

Produk yang diperlukan:

bebek liar - 1 pc.

wortel - 2 buah.

bawang - 2 kepala (iris)

jamur - 6 buah. (besar)

tomat - 3 buah. (potong dadu)

kentang - 5-6 buah.

paprika - 2 buah.

mentega

minyak - sekitar 1 sdt.

peterseli

allspice - beberapa butir

lada

daun salam

sendirian

Cara menyiapkan bebek isi dengan sayuran

Bebek isi dengan sayuran
Bebek isi dengan sayuran

1. Biarkan bebek terendam dalam larutan air, cuka dan garam selama kurang lebih 3 jam, lalu cuci bersih di bawah air mengalir;

2. Lemak babi di tempat yang berbeda Bebek dan kemudian masukkan mentega ke dalam potongan ini, sehingga bebek menjadi berair dan sangat menggugah selera, dan dagingnya tidak akan kering;

3. Jangan lupa olesi dengan minyak dan tambahkan semua bumbu sesuai selera. Masukkan ke dalam pot tanah liat yang memiliki tutup, lalu isi dengan semua sayuran, dan jika diinginkan, Anda bisa menambahkan yang lain;

4. Tambahkan air hingga mencapai setengah dari bejana, lalu biarkan bebek isi dengan sayuran untuk memanggang selama sekitar 3-4 jam dalam oven kuat yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Setelah 1 jam, kecilkan oven sedikit agar hidangan Anda tidak gosong.

Di sini Anda sudah tahu cara memasak bebek isi sayur yang enak dan sangat menggugah selera.

Ide yang enak: Jika Anda memutuskan, maka Anda tidak bisa mengisinya, tetapi letakkan sayuran di sekitarnya. Namun, ini masalah selera, tetapi pasti dalam kedua cara Anda akan mendapatkan tempat yang sangat berair dan sayuran ilahi untuk gourmets sejati.

Direkomendasikan: