Bagaimana Cara Menyimpan Bawang?

Video: Bagaimana Cara Menyimpan Bawang?

Video: Bagaimana Cara Menyimpan Bawang?
Video: Cara Simpan Bawang-Bawangan hingga tahan berbulan-bulan 2024, September
Bagaimana Cara Menyimpan Bawang?
Bagaimana Cara Menyimpan Bawang?
Anonim

Sangat penting, setelah kami menghasilkan bawang dalam jumlah besar, untuk dapat menyimpannya di musim dingin. Daya tahan tergantung pada:

- Kualitas varietas dan rasio disakarida terhadap monosakarida. Varietas dengan rasio yang lebih tinggi memiliki umur simpan yang lebih tinggi. Beberapa varietas yang paling tahan lama adalah: Jubilee 50, Uspeh 6F, Konkurent, Lyaskovski 58, Trimontium dan Pioneer, Plovdiv Red dan Plovdiv 10, Spanish 482, Asenovgradska Kaba 5;

- Curah hujan selama musim tanam. Dengan curah hujan yang tinggi, durasi penyimpanan berkurang;

- Menanam bawang di tanah ringan dan berpasir;

- Tergantung pada teknik pertanian yang diterapkan selama musim tanam.

- Penarikan kepala pada waktu optimal sebelum jatuh tempo penuh.

Untuk mempertahankan jumlah, kekuatan, dan warna kulit umbi, yang bergantung pada daya tahannya, waktu pelepasan dan metode pengeringan adalah penting. Saat yang paling cocok untuk ekstraksi bawang adalah ketika umbi dihilangkan dalam fase meletakkan daun dan mengeringkannya dalam tumpukan kecil;

- Kondisi leher bohlam. Ketika lehernya tipis dan tertutup, itu menentukan penyimpanan musim dingin yang lebih baik;

Bawang
Bawang

- Panen bawang merah lebih tahan lama jika ditanam dengan cara disemai langsung;

- Ketika gudang dan teknologi yang tepat digunakan.

Setelah bawang dipanen dan diatur dalam varietas, diinginkan untuk memulai dengan yang tidak terlalu tahan lama. Adalah baik untuk menggunakan varietas bawang semi-pedas dan manis hingga akhir Januari, dan arpadzhitsi disimpan untuk penyimpanan lebih lama - hingga akhir Maret dan awal April.

Direkomendasikan: