Yuk Cek Kecocokan Telur Di Rumah

Video: Yuk Cek Kecocokan Telur Di Rumah

Video: Yuk Cek Kecocokan Telur Di Rumah
Video: Настя играет на необычной площадке для детей Nastya pretend play at the indoor playground for kids 2024, November
Yuk Cek Kecocokan Telur Di Rumah
Yuk Cek Kecocokan Telur Di Rumah
Anonim

Hari-hari yang hangat selama bulan-bulan musim panas merupakan prasyarat untuk daya tahan yang lebih rendah dari produk yang kita beli. Meski tertutup dalam lemari es, udara hangat dengan cepat masuk saat pintunya dibuka.

Telur adalah salah satu makanan berisiko pada suhu yang lebih tinggi. Jika Anda ingin membuatnya tahan lama selama mungkin, ikuti tips kami. Namun, sebelum itu, periksa sendiri, di rumah, berapa lama telur di lemari es Anda bisa bertahan.

Yang Anda butuhkan hanyalah garam dan air. Solusi untuk menguji kelayakan telur dibuat dengan melarutkan 100 gram garam dalam setengah liter air hangat.

Amati dengan hati-hati posisi produk ayam dalam larutan - jika telur masih segar, mereka secara bertahap akan tenggelam ke dasar dan tetap di sana. Telur tua dan stagnan mengapung ke permukaan.

Beberapa tips cerdas dapat membantu Anda menjaga telur Anda bertahan lebih lama atau mengawetkannya. Ini adalah solusi yang bagus jika Anda telah merencanakan beberapa minggu libur di luar kota, dan masih ada telur yang tersisa di lemari es Anda.

Telur
Telur

Parafin adalah sekutu setia Anda jika Anda ingin meningkatkan daya tahan produk. Pertama, Anda perlu membersihkan semua telur dengan hati-hati, lalu mencelupkannya ke dalam parafin cair.

Setelah prosedur ini, atur dengan bagian yang tajam ke bawah dalam wadah atau karton telur yang sesuai. Setengah kilo parafin benar-benar cukup untuk menggulung 150 butir telur, yang berarti 100 gram akan cukup untuk sekitar 30 butir.

Metode yang menarik untuk mengawetkan telur adalah dengan menggunakan air beroksigen. Anda membutuhkan larutan 5 persen air beroksigen untuk mencelupkan telur segar.

Disegel dengan baik, mereka dapat disimpan selama beberapa bulan. Setelah 7 bulan penyimpanan dalam gelap, telur tetap mempertahankan rasanya dan tidak kalah dengan yang segar.

Jika Anda ingin memberikan rasa telur yang berbeda dan menarik, cobalah sedikit trik berikut ini. Dalam mangkuk dengan penutup, susun beberapa bagian bersama dengan daun seledri segar, adas atau bahkan beberapa bumbu dan merudia sesuai keinginan Anda.

Ditinggalkan selama beberapa hari di antara anugerah alam yang hijau, telur memperoleh rasa yang lebih pedas, karena mereka menyerap aroma rempah-rempah masing-masing melalui pori-pori cangkangnya.

Direkomendasikan: