Bagaimana Cara Makan Yang Benar Di Musim Gugur?

Video: Bagaimana Cara Makan Yang Benar Di Musim Gugur?

Video: Bagaimana Cara Makan Yang Benar Di Musim Gugur?
Video: DR OZ - Tips Menghangatkan Badan Di Udara Dingin (16/3/19) Part 4 2024, September
Bagaimana Cara Makan Yang Benar Di Musim Gugur?
Bagaimana Cara Makan Yang Benar Di Musim Gugur?
Anonim

Musim gugur penuh warna dan indah dengan warnanya. Kita melihat warna-warna indah di sekitar kita - masih ada tanaman hijau, tetapi sebagian besar daunnya sudah berwarna kuning, merah dan coklat. Terlepas dari keindahannya, musim gugur membawa banyak perubahan - suhu bervariasi, sinar matahari berkurang, cuaca menjadi dingin, hujan musim gugur dimulai.

Kita perlu memberi perhatian khusus pada pola makan kita untuk menjaga kesehatan kita musim ini. Profesor Dr. Donka Baikova, yang merupakan ahli gizi dan kepala Departemen Kedokteran Pencegahan di Fakultas Kesehatan Masyarakat di Universitas Kedokteran di Sofia, menjelaskan bahwa makan 400 gram buah dan sayuran sehari akan menjamin kesehatan yang baik dan nada dalam tubuh. jatuh.

Di bulan-bulan dingin, asupan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat yang cukup secara teratur sangat penting bagi tubuh. Musim gugur subur dan para ahli menyarankan untuk bertaruh pada buah dan sayuran musiman. Kami memiliki banyak pilihan antara buah-buahan berair dan banyak sayuran yang dapat dimakan mentah atau dimasak - seperti kubis dan wortel.

Kami tidak boleh mengecualikan daging dari menu kami, tetapi disarankan untuk menekankan daging dan ikan rendah lemak, yang harus ada di meja kami setidaknya sekali seminggu. Dr Baykova menyarankan dua hari dalam seminggu untuk didedikasikan untuk makanan tanpa lemak, yang menawarkan banyak dan beragam di musim gugur. Produk susu rendah lemak dan telur harus ada di meja kita.

Untuk jus, rekomendasinya juga untuk bertaruh pada produk musiman. Jus apel, pir, dan anggur akan mengisi kita dengan energi untuk hari yang sukses. Anda dapat menyiapkan minuman hanya dari satu jenis buah-buahan ini atau mencampurnya dengan jus wortel dan bit, yang akan memperkaya rasa dan kandungan minuman.

Makan Anggur
Makan Anggur

Baru-baru ini, buah segar semakin populer. Dr Baikova menjelaskan bahwa mereka adalah cara yang nyaman dan mudah untuk mendapatkan vitamin dalam kehidupan kita sehari-hari yang sibuk. Ahli gizi merekomendasikan agar buah dan sayuran dari mana buah segar disiapkan untuk dicampur.

Ini berarti menggiling buah utuh dalam blender, sehingga menjaga seratnya dalam buah segar. Pencampuran juga memungkinkan pencairan buah-buahan yang jusnya tidak cukup dapat diperas seperti alpukat dan pisang, dan sayuran berdaun seperti bayam dan arugula.

Direkomendasikan: