Lima Cara Membuat Paprika Isi

Daftar Isi:

Video: Lima Cara Membuat Paprika Isi

Video: Lima Cara Membuat Paprika Isi
Video: Paprika isi / Stuffed Pepper 2024, September
Lima Cara Membuat Paprika Isi
Lima Cara Membuat Paprika Isi
Anonim

Paprika isi dengan daging cincang dan nasi

Produk yang diperlukan: 1 kg cabai rawit cuci bersih, 500 gram daging giling, 1 bawang bombay, 1 gelas besar beras cuci bersih, 3 sendok makan minyak, 3 sendok makan tepung terigu, merica, paprika, garam, jinten dan gurih secukupnya.

Metode persiapan: Dalam wajan lebar yang panas, tuangkan minyak dan goreng bawang cincang halus dengan nasi. Tambahkan daging cincang ke dalam campuran ini, aduk terus. Tambahkan sedikit air dan segera setelah nasi sedikit mengembang, angkat piring dari api.

Tambahkan semua bumbu dan isi paprika dengan isian yang sudah disiapkan. Lumuri pinggirannya dengan sedikit tepung agar isian tidak bocor, tata di loyang yang sudah diolesi mentega, tambahkan sedikit air dan biarkan dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 220 derajat.

Paprika isi tanpa lemak

Paprika dengan jamur dan nasi
Paprika dengan jamur dan nasi

Produk yang diperlukan: 1 kg paprika yang sudah dicuci dan dibersihkan, 1 cangkir besar beras yang sudah dicuci dan dikeringkan, 1 bawang bombay, 250 g jamur yang sudah dicuci dan dicincang halus, 3 sendok makan minyak, 10-15 buah zaitun, garam, merica, dan mint secukupnya.

Metode persiapan: Tuang lemak ke dalam wajan dan goreng bawang cincang halus bersama nasi. Tambahkan jamur dan zaitun dan sedikit air. Setelah mendidih, tambahkan bumbu dan campur semuanya. Isi paprika dengan campuran ini, atur dalam wajan berminyak, tambahkan sedikit air dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada 220 derajat.

Paprika kering dengan kacang

Produk yang diperlukan: 1 kg paprika kering, rendam dalam air mendidih, tiriskan dan bersihkan bijinya, 1 toples besar kacang matang, 1 wortel cincang halus, 1 kepala bawang bombay cincang halus, 5 sdm minyak, 2 sdm tepung, 1 sdm merah merica, garam, mint dan gurih secukupnya.

Metode persiapan: Goreng bawang bombay dan wortel dalam minyak panas. Setelah empuk, cepat goreng tepung dengan cabai merah, hati-hati jangan sampai gosong. Tambahkan kacang polong yang sudah diperas dan aduk hingga mengental. Jika perlu, tambahkan sedikit air. Tambahkan semua bumbu, aduk campuran dan isi paprika dengan itu. Tempatkan dalam wajan berminyak dalam oven 220 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya.

paprika kering dengan kacang
paprika kering dengan kacang

Paprika isi dengan keju

Produk yang diperlukan: 2 biji merah dan 2 hijau dan paprika dicuci, 1-2 cangkir keju parut, 1/2 siung bawang putih, beberapa buah zaitun, 1 sdm mayones, beberapa tangkai adas.

Metode persiapan: Dalam mangkuk, campur keju, irisan zaitun, cincang dill, bawang putih cincang, dan mayones. Campur semuanya dengan baik dan isi paprika dengan campuran ini. Biarkan di lemari es selama 2 jam, lalu potong-potong dan sajikan di piring besar sebagai hidangan pembuka dingin.

Paprika burek isi

Produk yang diperlukan: 1 toples paprika panggang yang sudah dikupas, 3-4 cangkir pure yang sudah jadi, beberapa tangkai adas, minyak untuk menggoreng, remah roti untuk digulung.

Metode persiapan: Biarkan paprika mengalir dengan baik. Isi dengan pure yang telah Anda tambahkan dill cincang halus, gulingkan dalam tepung dan goreng di kedua sisi dalam minyak yang sangat panas.

Direkomendasikan: