Salad Yang Tak Tertahankan Dengan Zucchini

Daftar Isi:

Video: Salad Yang Tak Tertahankan Dengan Zucchini

Video: Salad Yang Tak Tertahankan Dengan Zucchini
Video: How to make zucchini celery salad tasty recipe - Gluten free vegan vegetables salads 2024, September
Salad Yang Tak Tertahankan Dengan Zucchini
Salad Yang Tak Tertahankan Dengan Zucchini
Anonim

Kami menawarkan Anda tiga yang sangat menggugah selera dan menarik salad zucchiniyang patut mendapat perhatian dan ideal untuk musim semi-musim panas. Dua salad disiapkan dengan zucchini mentah, dan yang lainnya - direbus.

Zucchini dan salad tomat

Produk yang diperlukan: 2-3 zucchini, 3 tomat, dua tangkai bawang putih hijau, minyak, garam, lemon, adas, 100 g keju kuning

Metode persiapan: Cuci sayuran dengan baik dan didihkan zucchini. Sementara itu, potong tomat dan cincang halus bawang putih. Dalam mangkuk, campur garam, minyak, adas, dan jus lemon, lalu aduk. Setelah zucchini matang, tiriskan dan biarkan dingin, lalu potong menjadi irisan dengan ketebalan yang sama dengan tomat.

Zucchini dengan tomat
Zucchini dengan tomat

Tata irisan tomat di piring, taruh irisan zucchini di atasnya dan terakhir taburi dengan bawang putih hijau. Kemudian tuangkan salad dengan saus dan terakhir taburi dengan keju parut.

Anda bisa menyiapkan salad berikutnya dengan zucchini mentah. Kali ini mereka dikombinasikan dengan mentimun. Anda membutuhkan zucchini kecil - sekitar 300 g dan jumlah mentimun yang sama. Kupas kedua sayuran dan parut di parutan kasar. Letakkan sayuran di atas piring dan taburi dengan campuran dill, peterseli, dan bawang hijau.

Jika suka, Anda juga bisa menambahkan beberapa siung bawang putih cincang halus secukupnya. Tambahkan bumbu hijau sesuai selera. Saus harus ditambahkan - garam dan tambahkan minyak dan jus lemon.

Saran terakhir lagi untuk salad dengan zucchini mentah, tapi kali ini ada produk yang berbeda di dressingnya, berikut cara menyiapkannya:

Salad Zucchini
Salad Zucchini

Salad Zucchini dengan kenari dan mustard

Produk yang diperlukan: 1 - 2 zucchini, 4 siung bawang putih, beberapa tangkai daun bawang, 1 sdm. mustard, 80 g kenari, adas, merica, garam

Metode persiapan: Setelah mencuci zucchini, potong dengan pengupas kentang - potongannya harus panjang. Tambahkan garam dan setelah sekitar setengah jam tiriskan dengan baik. Sementara Anda menunggu, Anda dapat memotong halus bawang merah dan bawang putih dan menambahkan mustard dan koreksi lainnya ke dalamnya.

Saat zucchini ditiriskan, taruh di piring dan tuangkan sausnya - terakhir taburi dengan kenari cincang dan adas segar. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan cuka atau jus lemon. Opsional, Anda dapat menambahkan ham, prosciutto atau sosis favorit Anda.

Salad zucchini yang lebih menggugah selera: salad Zucchini, Salad susu dengan zucchini, Salad taman dengan zucchini, salad Caprese dengan zucchini dan tomat, salad Zucchini dan wortel, salad zucchini mentah, Salad musim panas dengan ayam dan zucchini, salad Zucchini dengan ceri.

Direkomendasikan: