Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula

Daftar Isi:

Video: Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula

Video: Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula
Video: Tutorial software blender: Cara Membuat Ruangan dgn Cepat 2024, September
Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula
Cara Membuat Raungan - Panduan Untuk Pemula
Anonim

Raungan adalah makanan penutup Turki klasik, yang telah lama dikenal di Bulgaria. Intinya, ini adalah kue yang disiram dengan sirup gula yang sudah kita kenal. Di antara semua makanan penutup, dapat dikatakan bahwa mengaum adalah salah satu yang paling lezat yang bisa kita pilih untuk pencuci mulut.

Ini adalah pilihan yang sempurna untuk menyambut tamu atau hanya untuk menyenangkan semua orang di rumah ketika kita ingin makan sesuatu yang manis.

Roaring adalah kue lezat yang bisa dibeli siapa saja di toko kue terdekat atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada yang lebih enak dan lebih sehat daripada makanan rumahan. Itulah sebabnya dalam artikel ini kami menyajikan kepada Anda resep godaan yang indah dan manis, yaitu mengaum.

Produk yang Anda perlukan untuk empat porsi raungan buatan sendiri menurut resep Turki, adalah:

Cara membuat raungan - panduan untuk pemula
Cara membuat raungan - panduan untuk pemula

1. Tepung - 1 sdt.

2. Telur - 10 pcs.

3. Gula - 150 gram

Untuk sirup:

1. Gula - 1 sdt.

2. Air - 1 dan 1/2 sdt.

3. Vanili - 2 buah.

4. Cengkih - 2 buah.

Metode persiapan:

Telur dibagi menjadi kuning dan putih. Protein dan gula dipukuli di salju. Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur sampai putih dan tambahkan dengan hati-hati ke putih telur, aduk terus. Perlahan tambahkan tepung ke dalam campuran yang dihasilkan. Penting untuk mengaduk semuanya terus-menerus agar tidak ada gumpalan dan sisa tepung yang tersisa.

Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam panci dan dipanggang pada suhu 180 derajat selama sekitar 25-30 menit. Keluarkan dari oven jika sudah matang dan biarkan dingin.

Gemuruh
Gemuruh

Selama waktu ini, sirup direbus. Tuang air dan gula ke dalam panci dan didihkan. Saat campuran mendidih, tambahkan cengkeh dan vanila. Biarkan selama satu menit lagi - dua.

dingin gemuruh taburi dengan sirup panas. Tutup dengan sesuatu agar sirup bisa menyerap.

Namun, jika Anda memutuskan bahwa resep mengaum ini terlalu membosankan dan sederhana, Anda bisa menambahkan buah ke dalamnya. Dalam gemuruh Anda bisa meletakkan buah seperti pir, persik atau aprikot agar lebih menarik. Juga resep terkenal untuk auman kelapa, auman kakao, auman lemon.

Opsional, saat disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan krim atau krim kocok dengan buah segar sesuai keinginan Anda.

Silakan dinikmati makanannya!

Direkomendasikan: