2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Adonan biskuit dikenal oleh semua confectioners karena digunakan untuk membuat sejumlah kue, termasuk kue Dobush kami yang terkenal, serta untuk banyak biskuit, kue, roti gulung, petit fours dan raungan.
Hal ini juga ditemukan sebagai adonan spons dan ada berbagai pilihan untuk membuatnya, tidak ada yang membutuhkan banyak usaha. Semua jenis rasa seperti vanila, rum atau cognac, serta kacang tanah dapat ditambahkan ke dalamnya.
Itu sebabnya di sini kami akan menawarkan 3 pilihan untuk adonan biskuit, di antaranya Anda dapat memilih yang paling cocok untuk Anda:
Adonan biskuit sederhana
Produk yang diperlukan: 1 sdt tepung terigu, 5 butir telur, 1/2 sdt gula halus
Metode persiapan: Pisahkan putih telur dan kuning telur dan kocok yang terakhir bersama dengan setengah gula dalam bak air sampai mengental. Kocok putih telur di salju dan campur dengan sisa gula. Campur semuanya, tambahkan tepung dengan hati-hati dan aduk adonan. Ini dipanggang dalam oven 180 derajat yang dipanaskan sebelumnya dan dapat digunakan untuk kue dan papan kue.
Adonan biskuit Genoase
Produk yang diperlukan: 6 butir telur, 14 sendok makan tepung terigu, 13 sendok makan gula pasir, 150 g mentega, 1/2 sdt almond bubuk, 1 bungkus vanili, parutan kulit jeruk
Metode persiapan: Dalam penangas air, campur 5 kuning telur, 1 telur utuh, dan gula. Mentega, tepung, vanila, kulit jeruk, dan kacang ditambahkan ke dalamnya. Aduk semuanya dan panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Adonan biskuit coklat
Produk yang diperlukan: 9 butir telur, 320 g tepung, 320 g gula, 180 g mentega, 1 bungkus vanila, 250 g cokelat
Metode persiapan: Setengah dari gula dicampur dengan kuning telur kocok dan setengah lainnya dengan putih telur. Mereka bercampur. Cokelat dilelehkan, didinginkan dan ditambahkan ke dalam campuran telur. Secara bertahap tambahkan produk lain dan adonan yang disiapkan dengan cara ini dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat. Ini dapat digunakan untuk kue, roti gulung, dan kue, tetapi tidak boleh berupa krim kental.
Direkomendasikan:
Lokakarya Cepat: Cara Membuat Adonan Yang Sempurna Di Rumah
Bosan membeli adonan ragi hambar dari toko? Ingin memasaknya sendiri di dapur Anda? Sering menguleni adonan yang bagus adalah tugas yang sangat sulit bagi banyak ibu rumah tangga. Anda bisa menjadi juru masak yang sempurna, tetapi tugas memanggang kue, pizza, pai dari adonan ragi buatan sendiri masih belum terpecahkan:
Cara Membuat Adonan Mentega
Persiapan pasta memiliki penguasaannya sendiri. Terkadang resepnya tidak serumit produk, tetapi ada lebih banyak adonan atau waktu yang tepat untuk naik, dll. adonan mentega tidak membutuhkan banyak waktu atau persiapan khusus. Adalah baik untuk mengikuti produk sesuai resep dengan ketat, terutama jika Anda menyiapkannya untuk pertama kali.
Bagaimana Cara Membuat Kue Biskuit Yang Enak?
Keuntungan utama kue biskuit adalah tidak perlu dipanggang. Selain itu, persiapannya membutuhkan produk sederhana yang selalu tersedia. Kue seperti itu dapat disiapkan dengan seorang anak, maka Anda tidak hanya akan menerima kue yang lezat, tetapi juga komunikasi yang ceria.
Cara Membuat Kue Biskuit - Panduan Untuk Pemula
Apakah Anda mengenal seseorang yang tidak suka kue biskuit? Kita tidak! kue biskuit adalah makanan penutup yang harus ada di meja setiap keluarga Bulgaria. Kita bahkan dapat mengatakan bahwa ini adalah salah satu yang termudah dan tercepat untuk menyiapkan makanan penutup di rumah.
Bagaimana Cara Membuat Adonan Benang?
Roti adalah makanan sehari-hari yang ada di meja orang Bulgaria. Untuk mempersiapkan roti empuk dengan senar , Anda harus mengikuti beberapa aturan dalam teknologi untuk persiapan adonan . Adonan, pada gilirannya, adalah campuran tepung yang homogen, sedikit air, yogurt segar, garam, ragi, lemak dan telur, tergantung pada apa yang ingin Anda masak - roti, roti, roti, kue Paskah.
