Nergi Berry

Daftar Isi:

Video: Nergi Berry

Video: Nergi Berry
Video: Refreshing fennel and NergiĀ® kiwi berry duo 2024, September
Nergi Berry
Nergi Berry
Anonim

Nergi Berry (Nergi Berry) adalah buah dari spesies Actinidia arguta, juga dikenal sebagai bayi kiwi. Ada juga yang menyebutnya mini kiwi. Buahnya kecil, hijau dan enak. Mereka terlihat seperti anggur di luar. Di bagian dalam, mereka lebih mirip kiwi. Dan rasanya seperti campuran keduanya.

Sejarah Nergy Berry

Buah ini telah dikenal selama ribuan tahun. Nergi berry (Actinidia arguta) telah menjadi tanaman liar sejak lama, karena pohonnya menghasilkan buah yang sangat lunak yang tidak dapat diawetkan dan disimpan dalam waktu lama.

Pada 1990-an, ahli botani Selandia Baru memutuskan untuk menyebarkan tanaman melalui persilangan hibrida untuk meningkatkan kualitas dan ketahanan mereka secara keseluruhan.

Dari proses ini lahirlah varietas-varietas baru. Mereka kaya akan rasa dan nilai gizi seperti buah asli, tetapi memiliki ketahanan yang lebih baik terhadap perubahan iklim. Nergy berry sekarang menjadi bagian dari varietas generasi baru ini.

Mereka diperoleh dengan penyerbukan alami dan tidak dimodifikasi secara genetik. Tumbuhan ini memiliki bentuk tumbuhan jantan dan betina. Buah-buahan dipetik dengan tangan, satu per satu, di suatu tempat antara 20 Agustus dan 10 September, tergantung pada tahun dan area produksi.

Satu tanaman menghasilkan rata-rata antara 10 dan 50 kg buah.

Diproduksi oleh Nergi Berry

Buah hijau, juga dikenal sebagai buah kiwi bayi, saat ini ditanam terutama di pertanian kecil di Prancis, Spanyol, Portugal, Italia, dan Ukraina, tetapi berasal dan diproduksi terutama di Asia. Mereka berkumpul pada bulan Agustus dan September, jadi musim gugur adalah waktu terbaik untuk membelinya.

Mereka seperti stroberi karena Anda harus membelinya saat lembut saat disentuh. Dan seperti kebanyakan buah-buahan, Anda bisa memakan kulitnya.

Nergi Berry
Nergi Berry

Nergy Berry dalam memasak

Anda bisa mencucinya dan memakannya sebagai camilan, atau sesuka Anda. Tetapi mereka dapat disimpan hingga tiga hari setelah pembelian pada suhu kamar dan satu minggu jika Anda menyimpannya di lemari es. Anda juga dapat menambahkannya ke shake, salad buah, kue kering, dan hampir semua hidangan yang biasanya Anda tambahkan buah.

Manfaat Berry Nergy

Bola-bola berair ini rendah kalori - 52 kalori dalam sekitar 10 buah (setiap buah seukuran buah prem kecil). Mereka adalah sumber serat, vitamin C dan vitamin E yang baik. Mereka mengandung gula buah, yang karena sifat energinya yang diketahui.

Direkomendasikan: