2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Metode apa yang lebih baik daripada memasak dalam panci? Ini adalah cara cepat, mudah dan berguna untuk menyiapkan makanan. Tidak perlu berdiri di dekat kompor, mengaduk atau mengeluarkan busa, membuat isian. Cukup tambahkan produk ke dalam casserole dan masukkan ke dalam oven.
Piring casserole berguna bagi mereka yang memantau sosok mereka, karena makanan di dalamnya disiapkan dengan jumlah lemak minimum, bahkan tanpa mereka. Selain itu, hidangan dalam pot dimasak pada suhu rendah, hampir dikukus - yang berkontribusi pada penyimpanan vitamin yang baik dalam makanan.
Jika Anda belum memasak dalam casserole, saatnya mencoba metode ini. Ini menghemat waktu dan tenaga, dan yang lebih penting - rasanya luar biasa. Berikut beberapa tipsnya:
- Saat membeli pot, perhatikan kilaunya - itu harus di luar, bukan di dalam;
- Sebelum menggunakan casserole, tuangkan air dingin ke dalamnya selama 15 menit, karena saat Anda memasak dinding casserole menyerap kelembapan dari piring dan Anda berisiko menjadi kering.
- Selalu tempatkan casserole dalam oven dingin, lalu nyalakan pada derajat yang Anda inginkan, jika tidak, Anda berisiko retak;
- Angkat casserole 5-10 menit sebelum hidangan siap. Faktanya adalah bahwa memasak terus berlanjut dan setelah dikeluarkan dari oven, dan setelah 10-15 menit di luarnya, sajikan hidangan yang sudah jadi;
- Untuk menyiapkan hidangan ikan, daging, dan sayuran, gunakan pot yang berbeda, karena mudah menyerap bau;
- Untuk mencuci casserole, jangan gunakan deterjen sintetis, karena saat Anda memasak di casserole berikutnya, semua bahan kimia akan ada di piring Anda. Untuk mencucinya, gunakan air panas dan sikat yang kaku, jika upaya pertama Anda tidak berhasil, biarkan casserole semalaman penuh dengan air dan soda kue di dalamnya. Dengan cara ini Anda menghilangkan bau yang kuat dari piring;
- Keringkan pot secara terbalik, dengan bukaan tutup di bagian bawah di atas kain lembut atau kertas agar tanah liat dapat bernafas dan mengering. Pastikan pot benar-benar kering, jika tidak, Anda berisiko berjamur.
Direkomendasikan:
Kehalusan Dalam Memasak Telur
Merebus telur adalah tugas yang sulit, terutama jika tujuannya adalah untuk menjaga cangkangnya agar tidak retak. Saat yang sulit adalah ketika kita merebus telur untuk Paskah dan mengetahui setelah kita merebusnya, semuanya sudah retak. Kekecewaan sebagian besar ada di mata anak-anak, yang menantikan liburan untuk berkumpul dan makan dengan benar.
Kehalusan Dalam Memasak Bayam
Bayam adalah sayuran yang sangat berguna yang kaya akan vitamin A dan C. Bayam tidak mengandung kolesterol dan lemak dan merupakan sumber zat besi dan magnesium yang baik. Ada daun hijau tua yang bisa halus atau keriting. Bayam keriting memiliki struktur yang lebih kuat, sedangkan bayam halus memiliki daun yang halus dan lembut.
Nasihat Nenek: Trik Dan Kehalusan Kuliner Dalam Memasak Sup
Rasa sup tergantung pada bahan baku yang digunakan, jenis dan konsentrasinya. Tapi last but not least, seperti yang dikatakan nenek, itu juga tergantung pada keterampilan si juru masak. Kita bisa belajar banyak seluk-beluk memasak dari nenek kita.
Kehalusan Dalam Memasak Asparagus
Asparagus merupakan sayuran favorit banyak orang. Banyak penikmat menyebutnya sebagai "bangsawan sayuran" karena perawatan dan perhatian khusus yang ia butuhkan. Ada lebih dari 3.000 jenis asparagus, tetapi Anda hanya dapat menemukan putih, ungu, dan hijau di pasaran.
Kehalusan Dalam Memasak Tahu
rasa dari Tahu itu tidak terlalu menonjol, sepenuhnya alami, tetapi dengan mudah menerima selera produk lain. Apakah Anda menyiapkan hidangan dengan tahu, yang akan manis, pedas atau dipanggang, sepenuhnya tergantung pada imajinasi kuliner.
