2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Daging cincang adalah jenis daging gulung dengan isian, yang juga termasuk telur rebus, yang ditempatkan utuh. Ini awalnya merupakan hidangan utama Hongaria, yang menjadi populer di Bulgaria karena penampilannya yang otentik dan rasanya yang unik.
Bahan utama di dalamnya adalah daging cincang, telur, wortel, dan Anda bisa menambahkan kacang polong atau acar ke dalamnya. Di negara lain, jenis salt roll ini juga dikenal, tetapi juga mengandung jamur, anggur, rempah-rempah dan banyak lagi.
Fakta menarik tentang Gulungan Stephanie adalah bahwa selama Perang Dunia Kedua itu adalah hidangan yang paling umum disajikan, tetapi karena pengurangan stok daging, varian vegetarian baru mulai dibuat, yang masih disiapkan sampai sekarang.
Menarik untuk disajikan, karena bisa dengan kentang goreng, dan karena tampilannya, piringnya terlihat seperti kanvas karya seniman. Selain keindahan yang Anda sajikan, Anda menawarkan orang yang akan mencobanya, dan rasa yang luar biasa.
Ini dia cara membuat roti gulung Stephaniecukup untuk sepuluh porsi.
Produk yang kita perlukan untuk Stephanie roll buatan sendiri adalah:
1. Daging cincang - 1 kg
2. Telur - 5 buah
3. Bawang - 2 kepala berukuran sedang
4. Roti - 2 potong
5. Acar - 3 buah
6. Wortel - 3 buah
7. Gurih - 1 sendok teh
8. Garam - sejumput
9. Keju kuning - 100/150 gram
10. Peterseli - 1/2 koneksi
Cara menyiapkan roti gulung Stephanie:
Rebus wortel selama sekitar 10 menit dan potong-potong. Hal yang sama dilakukan dengan acar. Biarkan tiga telur di atas kompor sampai matang.
Siapkan daging cincang Anda dengan mencampurnya dengan garam dan rempah-rempah, roti yang direndam dan bawang dan peterseli cincang halus. Menguleni daging cincang harus teliti agar semua bahan dan bumbu tercampur dengan baik. Biarkan dia beristirahat.
Sebarkan daging cincang di atas kertas roti atau kertas timah, jadilah persegi panjang. Di bagian atas daging cincang (di sisi lebar) mulailah mengatur mentimun dan wortel. Setelah mengatur semuanya, mulailah menggulung gulungan, sebelum itu letakkan telur rebus di sepanjang lebarnya. Tekan kedua ujungnya dengan baik agar tidak hancur saat dipanggang.
Panggang dengan suhu 180 derajat selama 45 menit.
Setelah dikeluarkan dari oven, matikan dan taburi roti gulung dengan keju kuning parut selagi hangat, lalu masukkan ke dalam oven hingga dingin.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Daging Gulung Yang Enak
Gulungan daging cocok untuk tamu dan perayaan keluarga, dan mengapa tidak menyiapkannya untuk makan malam tanpa alasan - jadi Anda akan mengejutkan orang yang Anda cintai dengan senang hati. Untuk menyiapkan gulungan daging, yang terbaik adalah menyiapkan daging cincang sendiri.
Lima Resep Terbaik Untuk Roti Gulung
Dan karena perawatan mahakarya kuliner Anda sebagian adalah milik kami, kami berusaha untuk memperkaya resep Anda untuk roti gulung buatan sendiri yang baru dipanggang. Kami telah mengumpulkan di satu tempat beberapa opsi menarik untuk kesenangan yang lembut ini dan sekarang kami menawarkannya kepada Anda.
Isi Lezat Untuk Kue Dan Roti Gulung
Cara membuat roti dan roti yang kami buat lebih enak ada di artikel ini. Yang indah isian untuk godaan adonan pasti akan mempesona keluarga Anda atau tamu Anda. Roti gulung dengan lyutenitsa Produk yang diperlukan: 500 gram tepung, 9-10 sendok makan lyutenitsa buatan sendiri, sedikit gula, 200 gram yogurt, 10 mililiter minyak, 200 gram keju, satu sendok teh garam, 7 gram ragi kering, kuning telur 2 butir, sejumput gurih.
Bosan Dengan Rollo Stephanie? Coba Resep Daging Gulung Ini
Gulungan daging adalah cara yang lezat dan relatif mudah untuk mengesankan tamu Anda dengan hidangan menarik yang menggabungkan rasa terbaik dari daging, sayuran, dan rempah-rempah. Stephanie roll sering disiapkan di Bulgaria, tetapi ada baiknya untuk menghentikan rutinitas.
Lima Resep Untuk Roti Gulung Buatan Sendiri
Enak dan empuk Gulungan paling enak saat dibuat sendiri. Aroma roti gulung yang baru dipanggang menyebar ke seluruh dapur Anda dan membuat Anda merasa seperti di rumah. Agar tidak ketinggalan untuk mengalami kesenangan ini, kami telah mengumpulkan 5 resep luar biasa untuk godaan non-standar dan halus yang akan memberi Anda kepuasan dari pekerjaan yang dilakukan dengan baik dengan rolling pin.
