2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Penganan di Jerman dimulai dengan persiapan kue tradisional Jerman - dicuri, yang selalu hadir di meja Natal di negara barat.
Meskipun ada sekitar 3 minggu sampai Natal, confectioners Jerman mengatakan bahwa rebusan disiapkan mulai sekarang agar cukup lezat pada tanggal 25 Desember.
Galeri adalah kue Natal pertama yang disiapkan untuk liburan. Dapat disiapkan jauh sebelum dikonsumsi, karena dapat bertahan dalam kemasan plastik hingga 45 hari tanpa mengubah rasanya.
Galeri dingin dibungkus dengan kertas timah dan kantong plastik tebal. Simpan di tempat yang kering dan sejuk.
Dicuri adalah kue Natal tradisional di Jerman, dan diyakini bahwa tuan rumah telah membuatnya selama 540 tahun. Kuenya sangat enak, dan buah-buahan kering yang berlimpah membuatnya sangat berguna.
Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 500 gram tepung, 100 gram gula, 7 gram ragi kering, 250 gram susu, sedikit garam, 2 vanila, 50 gram ceri kering, 30 gram ceri kering, 20 gram ceri kering. plum, 40 candi almond, 40 gram kenari giling, 200 gram mentega cair, kulit 1 jeruk, kulit 1 jeruk keprok, marzipan dan gula bubuk untuk taburan.
Semua produk tanpa marzipan dan kenari diganti dengan adonan dalam mangkuk yang dalam. Setelah diuleni, diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.
Kemudian gulung dan tuangkan kenari dan marzipan di atasnya. Adonan digulung menjadi dua dan ditempatkan di nampan yang dilapisi kertas roti.
Tutup bagian atasnya dengan handuk atau kertas timah dan biarkan mengembang selama satu jam lagi. Kaldu kemudian ditutup dengan kertas timah agar tidak gosong, dan dipanggang dalam oven sedang selama sekitar 50 menit.
Selagi masih hangat, olesi tangkainya dengan mentega dan taburi dengan gula halus. Kemudian dibungkus dengan nilon dan foil, di mana ia bisa bertahan sampai Natal. Dengan cara ini kita akan bisa menikmatinya untuk liburan tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di sekitar kompor.
Direkomendasikan:
Hidangan Natal Jerman Yang Populer
Untuk Natal di Jerman, hidangan khusus disajikan, yang tanpanya liburan tidak terpikirkan. Salah satu hidangan Natal yang dibutuhkan untuk meja adalah yang diisi angsa dengan saus . Anda membutuhkan angsa utuh, 3 buah apel asam, 1 bawang bombay, 2 sendok teh tepung, 100 mililiter kaldu ayam, garam dan bumbu lainnya secukupnya.
Spesifik Menguleni Adonan Einkorn
Einkorn adalah sereal kuno. Semua varietas gandum lain yang kita kenal sekarang berasal darinya. Sampai saat ini, einkorn dianggap sebagai sereal usang, tetapi dalam beberapa tahun terakhir telah menjalani rehabilitasi. Nilai gizi einkorn jauh lebih tinggi daripada gandum.
Zagovezni Natal - Mulai Besok Hanya Bersandar
Hari ini adalah Natal Zagovezni dan hari terakhir daging, telur, produk susu, dan makanan apa pun yang berasal dari hewan dapat dikonsumsi. Mulai besok, 15 November, hingga Natal adalah waktunya Puasa Natal (Natal) . Orang-orang cepat termotivasi karena berbagai alasan.
Sebuah Kisah Natal Dari Galeri Jerman
Tradisi menyatakan bahwa meja Natal harus mewah dan kaya, dengan kalkun isi dan manisan lezat, anggur rusak, dan berbagai salad. Di beberapa negara, biasanya ada kalkun isi di atas meja untuk Natal, di negara lain - pai, makanan laut, hati angsa, dan keju pilihan.
Kue Natal Untuk Pohon Natal
Menghias pohon Natal adalah salah satu momen favorit menjelang Natal. Mungkin karena keluarga berkumpul, dan mungkin karena itu menciptakan perasaan suka dan bahagia yang istimewa. Ada keajaiban di Natal dan segala sesuatu yang berhubungan dengannya.
