2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun steak panggang dianggap klasik, memasaknya dalam oven tidak sulit, dan seringkali dengan cara ini mereka menjadi lebih enak dan lebih segar. Baik itu steak ayam, babi, atau sapi, jika kita tahu cara memasaknya yang benar di oven, kita tidak akan kesulitan untuk mengejutkan dan memikat tamu, kerabat, dan teman kita.
Berikut adalah 2 resep yang sudah dicoba dan diuji yang dapat Anda coba:
Steak ayam panggang dengan keju kuning
Produk yang diperlukan: 6 buah. steak kaki ayam, 80 g minyak, 3 g oregano segar, 3 g thyme segar, 1 sdt paprika merah, 1 sdt lada hitam, 7 sdm kecap asin, 40 g keju kuning parut
Metode persiapan: Steak ayam dicuci dan dituangkan ke dalam wajan yang diolesi setengah minyak. Timi dan oregano dipotong dan bersama dengan semua bumbu dan sisa minyak, tetapi tanpa keju kuning, campur dalam mangkuk. Taburkan steak dengan campuran ini dan taburi dengan setengah dari keju kuning parut. Panggang selama sekitar 40 menit dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kemudian balikkan, taburi dengan sisa keju kuning dan panggang lagi selama 10 menit.
Daging babi dalam casserole
Produk yang diperlukan: 1.5 daging babi tanpa tulang, 1 sdm garam, 1 sdm thyme, 1 daun salam, 1 sdm oregano, 4 sdm minyak, 3 bawang bombay, 2 siung bawang putih, 50 gr tepung, 50 gr mentega, 1 sdm madu, 500 ml bir
Metode persiapan: Dalam mangkuk, campur daun salam cincang, garam, thyme dan oregano dan bumbui steak yang sudah dicuci sebelumnya dengan campuran ini. Mereka didiamkan selama 3 jam untuk menyerap bumbu.
Panaskan minyak dan goreng steak di kedua sisi sebentar, lalu pindahkan ke casserole. Tuang bir yang dicampur dengan madu ke dalamnya dan panggang steak selama sekitar 2 jam. Ketika mereka siap, mereka dikeluarkan dan ditempatkan di piring di mana mereka akan disajikan.
Dalam mangkuk, campur tepung dan daging lunak dan tambahkan saus yang tersisa di casserole. Panaskan semua ini, aduk, sampai saus mengental. Hal ini dilakukan dalam waktu sekitar 5 menit Tuangkan saus yang disiapkan dengan cara ini di atas steak dan mereka siap untuk disajikan bersama dengan hiasan kentang tumbuk, nasi atau kacang polong rebus.
Coba lebih banyak: Steak dengan keju kuning, Steak dengan tomat dan bir, Steak dalam [panci] yen, Steak dengan mustard dan anggur, Daging babi rebus.
Direkomendasikan:
Inilah Cara Membuat Steak Yang Sempurna Di Dalam Oven
Steak adalah hidangan yang enak jika disiapkan dengan benar. Steak yang dimasak dalam oven di atas "panggangan" khusus sangat bagus jika Anda ingin mendapatkan potongan daging yang sempurna, terutama jika Anda tidak memiliki akses ke barbekyu di halaman.
Cara Membuat Steak Dalam Oven - Panduan Untuk Pemula
Jika untuk orang Amerika steak adalah simbol preferensi kuliner dalam daging, maka bagi kami itu adalah steak babi. Babi panggang, dalam oven, diasinkan, dengan banyak rempah-rempah aromatik atau hampir tidak ada, adalah hidangan favorit yang menciptakan suasana semangat di meja.
Cara Membuat Pasta Dalam Oven - Panduan Untuk Pemula
Pasta - hidangan favorit tua dan muda, yaitu untuk sarapan, makan malam, dan hidangan penutup. Mereka dapat dikombinasikan dengan berbagai jenis saus, dimakan dimasak dengan gula dan keju, dikombinasikan dengan keju cottage, ayam, sayuran, makanan laut.
Cara Membuat Steak Ribeye Yang Sempurna
Jika Anda salah satu dari orang-orang yang belum pernah mendengar tentang Ribeye Steak, itu tidak menakutkan. Di baris berikut ini akan menjadi jelas bagi Anda dan kami yakin Anda akan segera mencobanya. Ikan steak itu sebenarnya steak daging sapi, secara umum.
Steak Ribeye - Steak Paling Juicy Dari Semua Steak
Aromatik dan kaya rasa, beli lagi steaknya adalah yang paling rapuh dan berair dari semua jenis steak. Ini dianggap unik karena pola marmernya dan tempat khusus dari mana ia dipotong - tepat di atas tulang rusuk. Steak Ribeye terbuat dari daging sapi berkualitas tinggi, biasanya dihasilkan dari anak sapi yang dibesarkan di Amerika Serikat.
