2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hidangan nasional Denmark sudah dikenal - sebuah kompetisi telah menentukan bahwa itu harus daging babi panggang dengan saus peterseli. 28.000 orang telah memilih hidangan nasional, dan total 63.000 telah memilih dalam kompetisi.
Pihak penyelenggara menjelaskan bahwa 28 ribu ini setara dengan sekitar 44 persen dari seluruh peserta yang hadir. Medali perak jatuh ke tangan favorit 27 persen sandwich bertingkat yang memilih, dan tempat ketiga jatuh ke hamburger dengan bawang goreng.
Kompetisi untuk memilih hidangan nasional diselenggarakan atas gagasan Menteri Dan Jorgensen. Dia adalah Menteri Pangan, Pertanian, dan Perikanan dan mengatakan kepada Ritssaus bahwa ide kompetisi adalah untuk mengetahui budaya makanan apa yang dimiliki orang Denmark.
Menurut berbagai data, masyarakat di Denmark mengalami kelebihan berat badan, yang pada gilirannya menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
Menteri yang prihatin dengan data ini merekomendasikan agar semua orang Denmark makan makanan yang lebih sehat dan mencoba lebih sering mengkonsumsi produk ramah lingkungan.
Di sisi lain, Menteri Jorgensen percaya bahwa sangat penting bagi orang untuk berhenti menonton televisi sambil makan.
Di Denmark adalah restoran terbaik untuk 2014 - ini adalah restoran "Noma". Restoran di Kopenhagen dan sebenarnya telah terpilih sebagai restoran terbaik beberapa kali - 2010-2012 dan lagi tahun ini.
Baru pada tahun 2013 digusur oleh restoran Spanyol "El Seller de Can Roca", yang tahun ini berada di posisi kedua.
Koki, serta pemilik restoran Denmark Noma, adalah Rene Rexhepi. Medali perunggu dalam peringkat 50 restoran terbaik di dunia adalah untuk restoran Italia "Osteria Francescana". Helena Rizzo, yang memiliki restoran di Sao Paulo, dinobatkan sebagai koki terbaik di dunia.
Restorannya disebut "Mani" dan naik sepuluh kursi dalam satu tahun, kata penyelenggara - sekarang di tempat ke-36.
50 besar restoran terbaik di dunia termasuk tujuh restoran dari Amerika Serikat, dan dalam sepuluh besar untuk pertama kalinya berhasil memasukkan dua restoran Inggris.
Direkomendasikan:
Babi Mematikan Merenggut Nyawa Enam Orang Di Denmark
Babi yang mengancam jiwa yang terinfeksi mikroba MRSA CC398 telah menewaskan enam orang di Denmark. Daging babi juga telah ditemukan di supermarket di Inggris, dan tes telah mengkonfirmasi keberadaan mikroba yang mengancam jiwa. The British Guardian melaporkan bahwa daging tersebut diimpor dari Denmark, dan kuman tersebut menyebabkan masalah kesehatan yang serius pada orang dengan sistem kekebalan yang lemah.
Masakan Albania - Hidangan Dan Tradisi Nasional
Masakan Albania ditandai dengan penggunaan ikan dan makanan laut di piring. Masakan orang Albania dipengaruhi oleh Bizantium, Venesia, Arab, Yunani, dan Romawi. Italia juga berpengaruh, dari mana orang Albania meminjam banyak tradisi kuliner.
Hidangan Nasional Negara-negara Eropa
Benua Eropa memiliki sejarah yang menarik dalam segala hal, bahkan kuliner. Sebagian besar yang disebut Hidangan tradisional Eropa saat ini dibuat dengan produk yang di masa lalu "berasal" dari Amerika. Kita berbicara tentang sayuran - kentang, kacang-kacangan, tomat, zucchini, jagung.
Hidangan Nasional Dalam Masakan Arab
Masakan Arab, yang dikenal dengan berbagai rempah-rempah yang digunakannya dan tradisi berabad-abad yang dilestarikan dari waktu ke waktu, patut dirayakan sebagai salah satu yang paling mengesankan. Cara makanan disiapkan, produk yang digunakan dan kebiasaan makan di dunia Arab terkait erat dengan agama Islam.
Menu Daging Babi Telah Menjadi Suatu Keharusan Bagi Kota Randers
Kantin umum di kota Randers, Denmark, akan diwajibkan untuk menawarkan daging babi kepada pelanggan mereka sesuai dengan keputusan terbaru parlemen setempat, lapor AFP. Perubahan itu dipilih untuk melindungi tradisi kuliner nasional Denmark, kata para pendukung tindakan tersebut.
