Makanan Pembuka Berminyak, Dari Mana Lebih Baik Menjauh

Video: Makanan Pembuka Berminyak, Dari Mana Lebih Baik Menjauh

Video: Makanan Pembuka Berminyak, Dari Mana Lebih Baik Menjauh
Video: Apa itu...Appetizer, Main Course & Dessert? 2024, November
Makanan Pembuka Berminyak, Dari Mana Lebih Baik Menjauh
Makanan Pembuka Berminyak, Dari Mana Lebih Baik Menjauh
Anonim

Makanan pembuka telah menjadi bagian integral dari menu kami, terutama jika kami telah memutuskan untuk mengundang tamu. Sangat menarik untuk menyebutkan bahwa mereka ditemukan di dunia Arab dan dapat mencakup tidak hanya daging dan produk susu, tetapi juga salad dan jenis hors d'oeuvres lainnya, yang disajikan bersama di meja dan dikonsumsi oleh semua sebagai pengantar. ke hidangan utama.

Karena kami biasanya mendekati yang terakhir dengan perhatian khusus, adalah baik bahwa tamu kami tidak makan berlebihan dengan makanan pembuka dan tidak ada ruang tersisa di perut mereka untuk hidangan utama, yang telah menghabiskan sebagian besar waktu dan usaha kami.

Itulah mengapa penting untuk mengetahui makanan pembuka mana yang dianggap terlalu berminyak dan mengenyangkan, termasuk salad:

1. Daging berlemak seperti babi, yang digunakan untuk membuat ham siap disajikan fillet, harus dihindari. Daging babi sangat tinggi kalori, dan ini terutama berlaku untuk bacon favorit kami;

2. Keju Swiss dan Prancis berminyak yang menambah kemewahan meja kita harus disajikan dalam jumlah sedang, karena betapapun lezatnya keju itu, mereka mengandung banyak kalori;

Makanan pembuka berminyak, dari mana lebih baik menjauh
Makanan pembuka berminyak, dari mana lebih baik menjauh

3. Fillet ikan berminyak asap, yang sering disajikan sebagai hidangan pembuka, juga dianggap tidak pantas. Mereka biasanya disiapkan dengan terlalu banyak minyak zaitun atau minyak sayur dan akan menjenuhkan para tamu sebelum kami menyajikan hidangan utama;

4. Cobalah untuk melupakan salad mayones atau jika Anda menyajikannya, mereka harus dalam jumlah kecil. Salad Rusia favorit kami, yang kami sajikan sebagai hidangan pembuka, dapat dengan mudah disajikan sebagai lauk untuk hidangan utama, dan bahkan kami tidak boleh lupa bahwa itu terlalu mengenyangkan;

Makanan pembuka berminyak, dari mana lebih baik menjauh
Makanan pembuka berminyak, dari mana lebih baik menjauh

5. Definisi makanan pembuka berminyak berlaku dengan kekuatan penuh untuk pasta dan salad kentang, yang juga mengandung banyak kalori;

6. Cuaca musim dingin sering untuk makanan pembuka disajikan acar asinan kubis, yang banyak ditaburi minyak atau minyak zaitun. Meskipun kubis itu sendiri rendah kalori yang disiapkan dengan cara ini, kubis harus disajikan sebagai lauk untuk hidangan utama, bukan terpisah darinya.

Direkomendasikan: