Bahan Dan Tips Untuk Guacamole Paling Enak

Video: Bahan Dan Tips Untuk Guacamole Paling Enak

Video: Bahan Dan Tips Untuk Guacamole Paling Enak
Video: How to Make Fresh Homemade Guacamole - Easy Guacamole Recipe 2024, November
Bahan Dan Tips Untuk Guacamole Paling Enak
Bahan Dan Tips Untuk Guacamole Paling Enak
Anonim

Meskipun di toko-toko besar mata banyak orang Bulgaria telah menemukan tulisan alpukat, banyak dari kita masih menganggap buah ini terlalu eksotis dan mahal. Tetapi kebanyakan dari semua mereka bertanya-tanya bagaimana itu dikonsumsi dan untuk apa digunakan.

Mereka yang lebih akrab dengan kita tahu bahwa alpukat dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan yang tak terhitung jumlahnya, dan karena manfaat kesehatannya bagi tubuh manusia, buah ini sangat berharga. Dan bagaimana dengan guacamole ilahi, yang tidak dapat disiapkan tanpa bahan utamanya, alpukat. Yang di Meksiko, di mana guacamole berasal, dikenal sebagai Ratu Buah.

Guacamoleto telah lama melintasi perbatasan Meksiko, itulah sebabnya suku Aztec, yang diyakini telah menemukan saus ajaib ini (dalam pandangan kami, makanan ringan), mungkin akan beralih ke kuburan jika mereka mengetahui bahwa di beberapa bagian dunia orang membuat guacamole dengan alpukat, dan dengan peterseli!

Sekarang adalah waktu untuk berbagi dengan Anda bahwa tidak peduli berapa banyak Anda menyiapkan imajinasi Anda dan menambahkan segala macam rempah-rempah lainnya ke guacamole buatan sendiri, tidak bisa disebut guacamole jika tidak mengandung alpukat.

Guacamole klasik dibuat dari bagian dalam alpukat yang ditekan atau dihaluskan, yang ditambahkan garam laut, jus lemon, dan sesuatu yang pedas, paling tidak cabai Meksiko yang dicincang halus.

guacamole yang enak
guacamole yang enak

Jika Anda berada di Meksiko, Anda bisa menggantinya dengan Arbol kering, lagi-lagi lada Meksiko. Tetapi ini hanya berlaku jika Anda berada di Meksiko, jika tidak, Anda bertindak dengan apa yang Anda miliki, tetapi menjadi galak. Berikut adalah saran kami:

1. Agar guacamole Anda mendapatkan rasa khas Meksiko yang pedas atau benar-benar pedas, gunakan cabai terpedas kami atau percayai tetangganya yang lebih pedas, cabai Yunani. Dari mereka yang terlihat seperti sivriya, tetapi setelah Anda menggigitnya, Anda siap untuk membuat beberapa putaran di rumah Anda.

2. Bawang adalah salah satu tambahan wajib untuk guacamole tradisional, tetapi di sini Anda sekarang dapat berimprovisasi - bawang merah, bawang merah, bawang merah, bawang hijau, dll. Tapi tidak berarti daun bawang!

3. Secara tradisional ditambahkan ke guacamole bawang putih panggang yang ditekan dan kami tidak menyarankan Anda untuk melupakannya.

4. Guacamole dibuat dengan minyak zaitun, bukan minyak!

5. Di sebagian besar Meksiko, ketumbar dan jinten ditambahkan ke guacamole, tetapi jika Anda memiliki terlalu banyak bumbu "asing", Anda dapat menggantinya dengan peterseli. Tapi peterseli sebagai bumbu, bukan peterseli untuk menggantikan alpukat itu sendiri!

Direkomendasikan: