Kesalahpahaman Tentang Cokelat

Daftar Isi:

Video: Kesalahpahaman Tentang Cokelat

Video: Kesalahpahaman Tentang Cokelat
Video: Ilusi Tentang Cokelat 2024, September
Kesalahpahaman Tentang Cokelat
Kesalahpahaman Tentang Cokelat
Anonim

Cokelatcokelat saat senang, cokelat saat sedih, cokelat saat ulang tahun, cokelat saat putus dengan pacar, cokelat saat diet. Kita dapat menemukan ratusan alasan untuk meraih godaan kakao.

Manfaat dan bahaya mengkonsumsi cokelat terus-menerus ditulis, tetapi apakah Anda benar-benar berpikir bahwa beberapa di antaranya mungkin? mitos?

Jutaan orang di seluruh dunia terus-menerus makan cokelat - sebuah industri yang menghasilkan puluhan miliar per tahun.

Tapi apa itu? kebenaran tentang coklat dan sungguh dia begitu he berguna atau berbahayasebanyak mereka mencoba meyakinkan kita? Lihat siapa mereka kesalahpahaman tentang coklatyang telah lama membingungkan kita.

Cokelat penyebab jerawat

Tidak ada bukti yang jelas bahwa kakao, yang pada dasarnya cukup berminyak, menyebabkan jerawat. Tapi yang diketahui adalah bahwa semua makanan tinggi gula melakukannya. Hanya karena mereka membuat kita mengeluarkan lebih banyak sebum dan menyebabkan beberapa proses inflamasi di tubuh kita. Yang, pada gilirannya, menyebabkan jerawat.

Cokelat membuat gigi berlubang

Kakao dan coklat
Kakao dan coklat

Tentu saja, kakao juga tidak akan merusak gigi Anda di sini, tetapi gula di dalamnya sangat mungkin menyebabkan karies. Jadi lain kali Anda pergi ke dokter gigi dan mereka bertanya apakah Anda makan selai, pastikan untuk menyebutkan batang cokelat yang tidak boleh Anda lewatkan di menu Anda.

Cokelat mengandung terlalu banyak kafein

Faktanya, ini tidak benar. Kafein memang ada, tetapi jumlah di dalamnya didefinisikan sebagai dapat diabaikan. Cokelat memiliki kafein sebanyak secangkir susu cokelat atau kopi tanpa kafein.

Cokelat dan kolesterol

Haruskah Anda melepaskan cokelat jika Anda memiliki kolesterol tinggi? Tidak. Penelitian telah menunjukkan bahwa lemak di dalamnya tidak meningkatkan kadar kolesterol. Sebaliknya - jika Anda makan dalam jumlah yang wajar, mungkin baik untuk kolesterol baik Anda. Ada penelitian yang juga mengkonfirmasi bahwa kakao sendiri memiliki indeks glikemik yang rendah. Dan cokelat hitam itu dapat meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes.

Apa nilai gizi cokelat?

cokelat
cokelat

Menurut beberapa ahli gizi, itu sama sekali tidak memiliki nilai gizi, yang sangat salah - itu tergantung pada jenis dan kualitas coklatnya. Ya, yang manis sebenarnya tidak sebermanfaat wortel misalnya, tapi cokelat mengandung magnesium, besi, tembaga, dan seng. Ditambah flavonoid, yang dikenal bisa melawan kanker.

Cokelat adalah afrodisiak

Tidak lebih dari sebuah mitos. Tidak ada bukti ilmiah tentang efek seperti itu dari cokelat. Jadi, jika itu bertindak pada seseorang sebagai afrodisiak, itu adalah pada tingkat psikologis daripada fisik.

Hanya cokelat dengan setidaknya 70% kakao yang baik untuk Anda

Ini tidak jauh dari kebenaran - semakin tinggi kandungan kakao, semakin banyak antioksidan yang dikandungnya. Namun - tidak ada yang salah dengan makan godaan seperti itu, yaitu dengan kandungan kakao 50-60%.

Direkomendasikan: