2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pai Tahun Baru dengan keberuntungan adalah bagian integral dari ritual untuk menyambut tahun yang akan datang. Keberuntungan adalah harapan baru yang kita terima untuk dua belas bulan ke depan. Semua orang menginginkan yang terbaik untuk diri mereka sendiri, keluarga mereka dan orang-orang terkasih yang ada di hati mereka. Dengan menyiapkan kue Tahun Baru, Anda memberi mereka sepotong kelembutan Anda.
Semoga berhasil pai
Produk yang diperlukan: 400 g yogurt, 2 butir telur, 1 kubus ragi kering, 1/2 sdt. soda kue, 5 sdm. minyak atau margarin, 1 sdm garam, 1 sdt gula pasir, sekitar 1 kg tepung terigu;
Untuk isian: mentega cair (margarin, minyak), keju, semoga berhasil (dibungkus dengan kertas nasi, cling film, atau keduanya)
Persiapan: Tuang tepung ke dalam mangkuk besar. Ragi dan soda dituangkan dan dicampur dengannya, dan sebuah sumur dibuat di tengahnya. Kocok telur di dalamnya, lalu susu, garam, dan gula. Ini mulai mengaduk perlahan dengan tangan, secara bertahap mulai membentuk adonan. Jika tepungnya kecil, tambahkan lebih banyak.
Saat diremas, keluarkan adonan dari mangkuk. Tempat di mana akan dicampur ditaburi tepung. Setelah diuleni, campur dengan tangan. Di tempat yang sama Anda dapat "mengalahkan" - adonan diambil dari atas dan dijatuhkan di atas meja. Adonan diremas dengan baik ketika gelembung mulai keluar darinya. Biarkan hingga mengembang dua kali lipat volumenya.
Adonan dikeluarkan dan dibagi menjadi empat bagian yang sama. Masing-masing harus digulung menjadi kerak tebal. Kerak pertama digulung dengan baik, diolesi dengan mentega, margarin atau minyak dan ditaburi keju parut dan sedikit keberuntungan. Gulung yang kedua dan letakkan di atas yang pertama, prosedurnya sama. Ini adalah prosedur dengan kerak lainnya.
Yang terakhir tidak diminyaki atau ditaburi keju. Hasilnya dipotong menjadi strip, memutar kedua ujungnya. Susun siput dalam wajan yang diolesi minyak. Hasilnya dibiarkan naik. Bagian atasnya bisa diolesi kuning telur. Pai dipanggang pada suhu 160 -180 derajat dalam oven yang sudah dipanaskan.
Ingatlah bahwa keberuntungan harus orisinal dan penuh positivisme untuk tahun mendatang.
Direkomendasikan:
Ayo Buat Mentega Buatan Sendiri
Mentega buatan sendiri sehat dan tidak mengandung pewarna dan aditif minyak pewarna khas. Di atas semua itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyiapkannya di rumah. Ambil tiga liter susu sapi dan tuangkan ke dalam wadah yang lebih besar dan biarkan di lemari es.
Ayo Buat Kecap Buatan Sendiri
Anak-anak dan orang dewasa sama-sama tidak dapat menahan diri untuk menambahkan saus tomat yang lezat ke dalam makanan dan sandwich mereka. Dan jika Anda menyiapkannya di rumah, itu akan bebas dari bahan pengawet dan zat lain yang ditambahkan dalam produksi industrinya.
Ayo Buat Sosis Buatan Sendiri
Sosis buatan sendiri tidak bisa dibandingkan rasa dan aromanya dengan yang sudah jadi, yang dijual di toko-toko. Jika Anda ingin mencoba rasa sosis asli buatan sendiri, buatlah sendiri di rumah. Produk yang diperlukan : 5 kilogram daging sapi, setengah kilogram daging babi, 100 gram garam, 2 sendok teh lada hitam, sejumput gula pasir, 1 sendok teh jinten, usus babi.
Ayo Buat Kesenangan Turki Buatan Sendiri
Anda dapat dengan mudah membuat hidangan Turki sendiri dan memanjakan tamu Anda dengan hidangan penutup yang lezat ini. Anda dapat membuat makanan lezat dengan rasa dan selera yang berbeda. Kenikmatan jeruk Turki terbuat dari 5 sendok teh gula pasir, 2 gelas air, setengah cangkir tepung kanji, parutan kulit satu buah lemon atau jeruk, 3 tetes sari lemon atau jeruk, 5 sendok makan gula bubuk.
Ayo Buat Keju Krim Buatan Sendiri
Keju krim adalah salah satu keju yang paling enak, dan Anda bisa memakannya sebagai camilan kapan saja sepanjang hari, diolesi irisan. Dan mengapa tidak menggunakannya sebagai tekstur susu yang menggugah selera untuk kue atau kue keju. Namun, seringkali krim keju yang dibeli dari toko tidak sesuai dengan harapan kita.
