2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Saus guacamole terbuat dari alpukat matang. Tanah air Guacamoleto adalah Meksiko. Dan tanggal 16 September diperingati Hari Guacamoleto Sedunia, yang merupakan alasan yang cukup bagus untuk mencampur camilan lezat Anda.
Membuat guacamole buatan sendiri sangat sederhana dan mudah. Yang dibutuhkan hanyalah alpukat yang matang. Jika Anda menyiapkan saus, Anda akan menghindari membeli produk kalengan yang mungkin mengandung pewarna, pengawet, atau bahan lain yang tidak diinginkan.
Guacamoleto sangat rentan terhadap saus improvisasi, yang dapat disiapkan dalam banyak varian, dipandu oleh resep aslinya. Makanan ringan di restoran Meksiko disajikan untuk menemani nacho atau kue, tetapi juga hanya untuk dioleskan pada sepotong roti atau sebagai bumbu untuk sayuran.
Berikut cara membuat saus alpukat sesuai resep tradisional, dan kami menawarkan tambahan yang lezat untuk 5 varian resep Guacamole lainnya.
Resep asli untuk Guacamole
Anda hanya membutuhkan 3 bahan untuk resep asli Meksiko. Ini adalah resep utama yang dapat Anda perkaya dengan bumbu favorit Anda atau dengan bumbu yang disarankan di bawah ini.
Produk yang diperlukan: 4 buah alpukat, 2 jeruk nipis/lemon, sejumput garam
Metode persiapan: Bagilah alpukat menjadi dua dan buang batunya. Kupas labu siam, parut dan potong kotak-kotak, haluskan dengan garpu hingga menjadi puree. Parut sebagian kecil kulit jeruk nipis, peras buahnya dan peras airnya. Tambahkan ke pure alpukat dan aduk. Bumbui dengan garam. Anda hanya perlu mencampur bahan-bahannya, aduk rata untuk melengkapi Guacamole Anda dan dapatkan salsa buatan sendiri yang enak.
Guacamole dengan yogurt
Dimulai dengan resep dasar, Anda bisa mendapatkan saus Guacamole yang lebih kaya - misalnya dengan menambahkan yogurt. Tambahkan yogurt, 1 siung bawang putih, jus lemon, lada hitam, dan jintan ke dalam alpukat yang matang. Campur bahan dengan konsistensi yang diinginkan untuk saus dan jumlah rempah-rempah tergantung selera Anda.
Guacamole dengan tomat
Untuk menyiapkan saus Guacamole dengan tomat, Anda membutuhkan 2 buah alpukat, 1 buah tomat matang, 2 sendok makan bawang bombay yang dicincang halus, 1 siung bawang putih, jus lemon atau lemon, garam dan merica. Setelah mengeluarkan ampas alpukat, buat tumbuk dengan garpu dan secara bertahap tambahkan bahan lainnya untuk memperkaya rasanya.
Guacamole dengan bawang merah
Anda dapat memperkaya saus Guacamole dengan bawang merah. Anda membutuhkan 2 atau 3 alpukat matang, bawang merah cincang, peterseli, garam, 1 paprika merah, 3 sendok makan jus lemon. Jika ingin saus yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan sejumput cabai.
Guacamole dengan lada
Berikut resep salsa Guacamole, cocok untuk yang suka rasa lebih pedas. Kamu membutuhkan 4 buah alpukat matang, buah bawang merah, 3 buah lemon hijau, garam dan cabai. Anda juga bisa menggunakan bubuk cabai.
Guacamole dengan zaitun
Untuk mempersiapkan guacamole saus zaitun, Anda membutuhkan 2 atau 3 buah alpukat yang lembut dan matang, 2 siung bawang putih, jus 1 lemon, sedikit minyak zaitun extra virgin, garam, segenggam zaitun hitam. Peras bawang putih dan zaitun, lalu tambahkan semuanya ke alpukat yang sudah dihaluskan, tuangkan dengan minyak zaitun dan jus lemon. Anda bisa menghias saus dengan buah zaitun utuh.
Dengan opsi yang diusulkan, Anda dapat mengejutkan keluarga atau bersinar di depan tamu Anda.
Direkomendasikan:
Hiasan Pasta Untuk Menjilat Jari Anda
Ada ribuan jenis pasta - dari spageti dan lasagna, hingga mie dari negara-negara yang jauh seperti Thailand dan Cina. Pasta dibuat dari tepung terigu dan air, dan terkadang ditambahkan telur. Baru-baru ini, pasta tepung jagung telah tersedia untuk orang-orang dengan intoleransi gluten.
Makanan Pembuka Yang Ideal Untuk Vodka Dalam Tiga Pilihan Yang Menggugah Selera
Semua orang tahu bahwa dengan metode pengalengan kita dapat menyimpan produk yang berbeda untuk waktu yang relatif lama dan mudah. Dalam hal ini, bukan hanya tentang pengalengan buah dan sayuran, tetapi bahkan daging dan ikan. Metode pengalengan ikan sangat mudah, itulah sebabnya di sini kami menawarkan kepada Anda 3 ide yang dapat Anda coba, selama Anda memiliki jumlah ikan yang lebih banyak:
Anda Akan Menjilat Jari Anda! Inilah Yang Harus Dimasak Dengan Asinan Kubis Yang Tersisa
Musim asinan kubis perlahan dan pasti akan segera berakhir. Di setiap rumah kami menggulung kubis lain, tetapi kami sudah lama bosan dengan pot musim dingin tradisional. Sarmi, babi dengan kol, kol untuk hidangan pembuka yang ditaburi cabai merah - semuanya membuat kami bahagia di bulan-bulan sebelumnya.
Kue-kue Khas Albania Yang Akan Menjilat Jari Anda
Albania , salah satu negara Balkan terkecil, yang hingga saat ini dianggap bukan contoh keramahan, sebenarnya adalah surga nyata bagi pecinta wisata kuliner. Penduduk setempat tersenyum dan ramah dan dengan senang hati akan memperkenalkan Anda pada masakan tradisional Albania.
Resep Telur Setan Untuk Menjilat Jari Anda
telur setan disebut telur rebus, yang kuningnya dihilangkan dan dicampur dengan berbagai produk, setelah itu campuran dikembalikan ke bagian putih telur. Ada banyak varian telur ini dan hari ini saya ingin menawarkan tiga di antaranya. Paskah semakin dekat dan resep ini akan berguna ketika Anda memiliki telur rebus dan Anda bertanya-tanya bagaimana menggunakannya dengan cara yang berbeda.