2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Wijen, adalah salah satu rempah-rempah paling kuno yang telah turun kepada kita. Tanah air tanaman ini dianggap sebagai Kepulauan Sunda Indonesia. Namun, kecintaan terhadap biji yang renyah ini ternyata begitu besar sehingga saat ini wijen ditanam di berbagai belahan dunia. Dan ini bukan hanya karena rasanya yang pedas, tetapi juga karena kemampuan luar biasa dari tanaman ini.
Di India kuno, wijen adalah bagian dari ramuan keabadian, keindahan pertama Babel menambahkan biji wijen ke kosmetik dan makanan - untuk memperpanjang masa muda, dan para prajurit tentara kekaisaran makan wijen untuk meningkatkan daya tahan. Legenda yang terkait dengan sifat ajaib biji hitam kecil terbukti secara ilmiah saat ini.
Khasiat wijen hitam yang bermanfaat
Berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda harus menambahkan biji wijen hitam ke dalam diet Anda sekarang:
1. Oleh komposisi wijen hitam adalah catatan untuk jumlah kalsium. 100 g biji mengandung hampir norma harian unsur mikro ini - lebih dari 1000 mg. Seng dalam biji juga membantu memperkuat kepadatan tulang.
2. Wijen kaya akan sesamolin dan sesamin, antioksidan yang menurunkan kolesterol jahat. Selain itu, bijinya mengandung magnesium, yang membantu mengontrol tekanan darah.
3. Pijat dengan minyak wijen, mengandung banyak vitamin E, yang akan membantu memperkuat kulit, menjaga elastisitasnya dan menghilangkan jerawat yang tidak menyenangkan.
4. Keberanian yang tak terduga? Wijen hitam, yang kami gunakan sebagai taburan untuk berbagai pai, tutmanit, dan manis, akan mengaturnya dengan cara yang benar - dengan bantuan serat makanan dan minyak sehat.
Foto: Mariana Petrova Ivanova
5. Dalam pertahanan kekebalan - antioksidan: serat, lignan dan sesamin, yang melindungi hati dari efek berbahaya radikal bebas dan membantu tubuh menghilangkan racun lebih cepat.
6. wijen hitam bermanfaat dan karena itu meningkatkan suasana hati yang baik.
7. Dalam kombinasi dengan kalsium, magnesium mengurangi kecemasan dan stres. Triptofan dan tiamin membantu tubuh memproduksi "hormon suasana hati" serotonin.
Manfaat wijen hitam untuk wanita
Wijen hitam sangat diperlukan untuk tubuh wanita. Kalsium, zat besi, vitamin B1, seng, molibdenum, fosfor, magnesium, selenium dan serat makanan - bijinya mengandung seluruh kompleks untuk memerangi perubahan suasana hati dan fase pramenstruasi.
Apakah Anda menyusui? Wijen hitam meningkatkan ASI. Kalsium, seng, zat besi, magnesium, tembaga, vitamin B, lemak tak jenuh dan protein dalam bijinya bermanfaat, terutama untuk ibu menyusui.
Wijen juga akan sangat diperlukan untuk wanita pascamenopause. Fitoestrogen yang terkandung dalam bijinya akan mengimbangi kekurangan hormon seks wanita estrogen (produksinya berhenti saat menopause) dan memperlambat proses penuaan tubuh secara keseluruhan.
Fitomedicine Timur mengklaim bahwa wijen hitam dapat memutar waktu kembali - untuk memulihkan pendengaran dan ketajaman visual, meningkatkan memori dan bahkan menghilangkan uban. Di Jepang, mereka bahkan melakukan eksperimen yang melibatkan pria dan wanita beruban. Selama tiga bulan, mereka makan dua sendok makan biji wijen hitam setiap hari. Setelah dua bulan, rambut hitam mulai tumbuh kembali.
Manfaat wijen hitam untuk pria
Jika Anda ingin mengubah suami Anda menjadi kekasih yang penuh gairah - tambahkan biji wijen hitam ke hidangannya. Bijinya mengandung sejumlah besar seng dan tembaga, yang memiliki efek merangsang pada prostat. Selain itu, elemen jejak ini mengaktifkan sirkulasi darah, yang selanjutnya akan meningkatkan durasi ereksi. Dan vitamin E dalam tubuh pria akan menambah aktivitas seksual.
Kontraindikasi wijen hitam
Menahan diri dari konsumsi biji wijen hitamjika Anda memiliki batu ginjal, batu kandung kemih atau gangguan metabolisme. Mereka yang sedang menjalani diet penurunan berat badan juga harus lebih berhati-hati. Ingat: wijen adalah produk berkalori tinggi. 100 g biji mengandung sekitar 560 kkal.
Namun, begitu Anda tahu semua manfaat dan khasiat wijen hitam, Anda dapat menambahkannya ke resep dengan tahini, camilan, salad sehat, kerupuk renyah.
Direkomendasikan:
10 Manfaat Kesehatan Yang Terbukti Dari Minum Teh Hitam Black
Kecuali air teh hitam adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Ini memiliki aroma yang kuat dan mengandung lebih banyak kafein daripada jenis teh lainnya. Minuman ini kaya akan nutrisi yang membantu meringankan berbagai masalah kesehatan.
7 Manfaat Kesehatan Yang Terbukti Dari Cokelat Hitam
Coklat hitam mengandung nutrisi yang secara positif dapat mempengaruhi kesehatan kita. Ini adalah salah satu sumber antioksidan terbaik di planet ini. Studi menunjukkan bahwa cokelat hitam dapat meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Manfaat Gandum Hitam Untuk Kesehatan
Rye tidak dapat dikacaukan dengan tanaman lain. Telinganya lebih panjang dari pada gandum dan jelai dan memiliki ketiak yang sangat panjang. Putingnya memanjang dan berwarna abu-abu-hijau. Selain sebagai makanan, gandum hitam, bersama dengan gandum, digunakan dalam upacara pernikahan, dan pada hari Natal ia dibakar dengan gandum hitam dan diikat dengan buah untuk melahirkan lebih banyak.
Manfaat Kacang Hitam Untuk Kesehatan
Manfaat kesehatan dari kacang hitam telah dikenal selama ribuan tahun. Ini telah menjadi bagian integral dari menu penduduk Amerika Selatan karena kualitasnya yang berharga. Kacang hitam tinggi serat, asam folat, protein dan antioksidan.
Manfaat Kesehatan Dan Bahaya Lada Hitam
Lada hitam dikonsumsi oleh jutaan orang di seluruh dunia, dan mungkin sedikit dari mereka yang mencurigai manfaat kesehatannya yang luar biasa. Ini membantu dengan batuk, pilek, juga membantu pencernaan, memiliki efek menguntungkan pada rambut dan kulit.
