2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Anda tidak bisa duduk di meja tanpa keju dan roti - ini adalah pepatah Bulgaria kuno, yang masih berlaku sampai sekarang. Perbedaannya adalah roti yang kita beli tidak asli keju. Kami akan fokus pada yang terakhir, karena masih ada beberapa tanda yang bisa Anda pahami apakah keju itu asli?.
Harga
Anda akan jarang menemukan produk makanan berkualitas dengan harga yang terlalu rendah. Ketika keju diproduksi sesuai dengan semua kondisi untuk produksinya (waktu pematangan yang cukup lama, penggunaan susu asli untuk produksinya, dll.), harganya tidak boleh kurang dari BGN 9-10. Biasanya sekitar BGN 12. karena harganya yang mudah - membuat 1 kg keju menggunakan 5-7 liter susu.
Tanggal kadaluarsa
Kami selalu lebih suka suatu produk memiliki umur simpan yang lebih lama, tetapi ada baiknya untuk diingat bahwa semakin lama umur simpannya, semakin besar kemungkinan mengandung terlalu banyak bahan kimia atau pengawet dalam komposisinya.
Mengenai keju kami Namun, perlu disebutkan bahwa itu sendiri memiliki umur simpan yang cukup lama jika disimpan dengan benar. Untuk alasan ini, kami menyarankan Anda kamu beli kejuyang dengan air garam.
Penampilan dan tekstur
Keju asli, yang matang dengan baik dan tidak segar, seharusnya tidak terlihat berjamur dan memiliki lubang kecil di sana-sini. Itu harus keras daripada lunak. Yang terakhir sekali lagi dalam kasus keju yang matang.
Tempat pembelian
Menurut undang-undang yang disahkan di Bulgaria, semua jenis keju, yang praktis tidak asli, tetapi dibuat berdasarkan tanaman, harus ditempatkan di tempat terpisah. Seperti yang kita ketahui, terkadang ada yang tidak beres.
Namun, jika Anda membeli keju dari rantai ritel besar, jangan membeli keju yang ditempatkan di stan berlabel "Meniru produk susu". Mencari keju yang benar-benar berkualitas, kami akan merekomendasikan Anda untuk pergi ke tempat susu, meskipun ini sekali lagi tidak memberikan jaminan penuh.
Pabrikan
Seperti yang kami katakan, produk susu atau yang disebut peternakan sapi perah adalah pilihan terbaik Anda. Jika Anda tidak memiliki peternakan sapi perah atau peternakan di dekatnya, lihat sendiri pembuat kejunya. Pilih merek dan nama yang telah secara permanen memantapkan diri di pasar kita dan ikuti apa yang ditandai pada etika mereka.
Direkomendasikan:
Bagaimana Mengenali Minyak Asli
Setelah pemeriksaan terakhir dari Asosiasi Konsumen Aktif, menjadi jelas bahwa pasar masih menjual mentega palsu. Para ahli mengatakan bahwa ada 2 indikator utama untuk mengenali minyak palsu. Sayangnya, baru setelah kita membeli dan membuka bungkusnya, kita bisa mengetahui apakah produk tersebut minyak asli atau bukan.
Apa Yang Terkandung Dalam Bir Asli Dan Bagaimana Mengenali Bir Berkualitas?
Meskipun Bulgaria bukanlah negara terkemuka dalam minum bir di dunia, ketika musim panas datang, tidak ada minuman yang lebih populer di negara kita. Namun, apa kandungan bir asli dan bagaimana membedakan kualitas dari kualitas rendah, ungkap bagian Baca label bTV.
Dr. Baykova: Inilah Cara Mengenali Keju Asli
Keju di pasar Bulgaria aman untuk dikonsumsi. Ada beberapa masalah yang berkaitan dengan kualitasnya, tetapi kami sedang memperbaikinya, kata Dr. Alexandra Borisova dari Badan Keamanan Makanan Bulgaria di BTV. Saat tampil sebagai tamu di acara Pagi ini, kepala Direktorat Pengawasan Pangan di BFSA, Simeon Prisadashki dari Asosiasi Produsen Susu di Bulgaria, ahli gizi Prof.
Inilah Cara Mengenali Keju Kuning Asli Di Toko
Di pasar di negara kita, Anda dapat melihat bahwa ada banyak jenis keju yang berbeda. Tapi tidak semua produk bisa diberi label keju kuning asli . Sini cara mengenali keju kuning asli di toko - lihat tip berguna di baris berikut: 1.
Bagaimana Cara Mengenali Minyak Zaitun Extra Virgin Yang Asli?
Diklasifikasikan sebagai "emas cair" dari Mediterania, minyak zaitun menyembunyikan banyak rahasia. Ini dianggap sebagai salah satu makanan super yang membantu tubuh kita menjadi sehat, dan pada saat yang sama menjaga penampilan kita yang baik, menjadi bagian dari sejumlah produk kosmetik.
