2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Arugula adalah tanaman herba abadi yang mekar dari Mei hingga Juli. Itu diimpor dari Jerman dan Belanda, dan semakin banyak ditanam di tanah air.
Arugula adalah alternatif yang bagus untuk salad kita yang akrab dengan tomat dan mentimun. Ini memiliki rasa khas yang tidak akan pernah bisa membingungkan. Ini dianggap sebagai afrodisiak yang kuat.
Sulfur glikosida glyconasturcin ditemukan dalam komposisi arugula. Ini melepaskan minyak esensial dekat dengan mustard, yang sangat berguna. Ini juga mengandung vitamin A, C dan K, mineral kalsium, kalium, magnesium, fosfor dan natrium, serta asam organik.
Ada bukti penggunaan arugula ribuan tahun yang lalu. Telah digunakan sebagai ekspektoran pada bronkitis kronis, serta untuk pengobatan penyakit kudis. Di Roma kuno, tanaman itu adalah salah satu bahan yang paling disukai untuk selada, serta tonik yang kuat.
Konsumsi arugula meningkatkan metabolisme normal. Bahan-bahannya meningkatkan hemoglobin dan melawan obesitas.
Ini digunakan untuk mengobati semua jenis radang saluran kemih, ruam kulit, penyakit tiroid, skrofula dan anemia. Selain itu, ekstrak dari tanaman mengurangi gula darah dalam tubuh.
Saat memilih arugula, itu harus segar. Daunnya harus segar dan rapuh. Salad dapat disimpan di lemari es hingga beberapa hari di kompartemen buah dan sayuran.
Ketika digunakan dalam salad, ini harus dilakukan segera sebelum dikonsumsi, karena setelah memotong tanaman dengan cepat kehilangan kualitas nutrisi dan rasanya.
Salad arugula hijau cocok dengan selada, caper, kacang pinus, risotto, kacang-kacangan, kentang rebus, keju cottage, Parmesan.
Rasanya enak dengan cuka balsamic dan minyak zaitun dan digunakan sebagai pengganti basil. Biji rakun yang dicampur dengan umbi anggrek, kacang pinus atau pistachio adalah afrodisiak yang kuat.
Direkomendasikan:
Makanan Yang Bermanfaat Untuk Kulit Yang Sehat Dan Cantik
Orang-orang secara teratur menghabiskan banyak uang untuk kosmetik mahal untuk melawan masalah kulit kering, jerawat, keriput dan kekeringan. Banyak dari kita dapat mengandalkan cara yang lebih murah, yaitu makanan sehat. Sebagian besar makanan sehat menawarkan berbagai pilihan untuk mengatasi masalah kulit.
Untuk Penyembuhan Dan Khasiat Pisang Yang Bermanfaat
Apakah Anda ingat saat di Tahun Baru kami mengantre panjang untuk pisang ? Dan di keluarga mana beberapa kilogram buah tropis diletakkan? Waktu ini sudah lama berlalu dan pisang sekarang tersedia untuk semua orang. Tapi ini bukan keuntungan utama mereka.
Menanam Dan Menumbuhkan Arugula
Arugula adalah tanaman yang sangat mudah dan bersahaja untuk tumbuh. Untuk menikmati nikmatnya daun tanaman dalam kondisi baik, dibutuhkan waktu sekitar empat minggu sejak tanam. Arugula ditanam bersamaan dengan bayam dan selada. Waktu terbaik untuk menanam adalah awal musim semi pada bulan April-Mei, ketika cuaca belum terlalu panas.
Penyimpanan Dan Pengalengan Arugula
Arugula mengandung banyak vitamin C, yang membuatnya sangat bermanfaat bagi tubuh. Saat Anda makan arugula, Anda meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus. Vitamin C adalah antioksidan kuat, dan ketika Anda makan arugula, Anda akan mendapatkannya dalam jumlah besar.
Agar Tidak Mengerutkan Kening Pada Anak: Sup Dan Kaldu Buatan Sendiri Yang Bermanfaat Dan Lezat
Sup dan kaldu buatan sendiri adalah makanan yang diperlukan untuk anak kecil. Ini karena jumlah protein, lemak, dan karbohidrat yang dikandungnya sedikit. Sup dan kaldu, terutama daging, meningkatkan sekresi lambung dan memperbaiki pencernaan.