Produk Yang Harus Diberi Perlakuan Panas

Daftar Isi:

Video: Produk Yang Harus Diberi Perlakuan Panas

Video: Produk Yang Harus Diberi Perlakuan Panas
Video: PERLAKUAN PANAS (HEAT TREATMENT) ||PROSES HEATING, HOLDING TIME, QUENCHING 2024, November
Produk Yang Harus Diberi Perlakuan Panas
Produk Yang Harus Diberi Perlakuan Panas
Anonim

Anda mungkin tahu bahwa Anda harus menghindari daging mentah dan telur, tetapi pernahkah Anda bertanya-tanya apakah ada produk lain yang bisa berbahaya jika tidak menjalani perlakuan panas penuh? Siapa mereka? Kami hadir untuk perhatian Anda produkyang harus kamu untuk diperlakukan panas.

Kentang

Dalam keadaan apa pun mereka tidak boleh dimakan mentah. Menggunakannya dalam keadaan mentah dapat menyebabkan pembengkakan dan masalah pada saluran pencernaan. Kentang mengandung pati, yang hancur saat dimasak. Juga, jika mereka tinggal di panas dan kelembaban untuk waktu yang lama, mereka berubah warna menjadi hijau dan menjadi beracun. Karena itu, mereka harus disimpan dengan benar.

Bob

Cukup digunakan di dapur kami. Kacang mentah mengandung racun yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Oleh karena itu, rendam terlebih dahulu agar cepat matang dan serat yang ada dapat terserap dengan baik.

susu

Susu harus dipanaskan
Susu harus dipanaskan

Susu mengandung bakteri berbahaya. Langsung diperah oleh sapi, tidak bisa digunakan sebelum dipasteurisasi. Secara kasar menyebabkan berbagai penyakit dibandingkan dengan produk susu lainnya. Saat membeli susu, lihat label pada kemasannya. Waspadalah terhadap keju yang terbuat dari susu yang tidak dipasteurisasi.

Kecambah

Mereka sangat berguna dan mengandung vitamin dan mineral, tetapi juga beberapa bakteri berbahaya. Kecambah berkecambah dalam kondisi hangat dan lembab, ideal untuk keberadaan bakteri. Karena itu, sebelum dikonsumsi, bilas hingga bersih dan tunduk pada perawatan panas, apapun yang akan terjadi. Jika tidak, itu dapat menyebabkan berbagai masalah pada tubuh Anda.

Almond pahit

Produk yang harus diberi perlakuan panas
Produk yang harus diberi perlakuan panas

Ini memberikan banyak kontribusi untuk kesehatan kita. Kacang almond pahit mengandung asam hidrosianat. Untuk membunuh satu orang, 70 kacang mentah sudah cukup. Untungnya, setelah perlakuan panas mereka menjadi aman. Mereka digunakan terutama dalam kosmetik atau dalam beberapa jenis alkohol rendah.

Tepung

Konsumsi tepung juga bisa berbahaya. Biji-bijian gandum, dari mana ia dibuat, mengandung beberapa zat berbahaya yang berbahaya bagi tubuh kita. Mereka dihancurkan hanya dengan perlakuan panas.

Terong

Terong adalah produk yang harus menjalani perlakuan panas
Terong adalah produk yang harus menjalani perlakuan panas

Ini mengandung racun yang sama yang ditemukan dalam kentang. Yang paling berbahaya adalah yang termuda, yang masih dewasa. Produk ini juga dapat menyebabkan alergi pada beberapa orang. Tapi dirawat sebelum makan tidak masalah.

Direkomendasikan: