Tiga Hiasan Luar Biasa Dengan Kentang Segar

Daftar Isi:

Video: Tiga Hiasan Luar Biasa Dengan Kentang Segar

Video: Tiga Hiasan Luar Biasa Dengan Kentang Segar
Video: ANDMESH feat BETRAND PETO PUTRA ONSU - Cinta Luar Biasa 2024, November
Tiga Hiasan Luar Biasa Dengan Kentang Segar
Tiga Hiasan Luar Biasa Dengan Kentang Segar
Anonim

Kami menawarkan Anda tiga resep untuk hiasi dengan kentang segar. Yang terbaik adalah menemukan kentang kecil untuk resepnya, karena hiasannya tidak hanya akan menjadi lezat, tetapi juga akan terlihat lebih spektakuler. Jika kentang Anda lebih besar, potong-potong.

Kentang segar dengan rosemary juga cocok untuk hidangan utama. Mereka menjadi lezat dan sangat harum, dan untuk resepnya Anda akan membutuhkan produk-produk berikut:

Kentang segar aromatik

Produk yang diperlukan: 500 g kentang segar, mentega dan minyak, 1 sdt. garam, 2-3 sejumput lada hitam, seikat rosemary.

Persiapan: pertama-tama cuci kentang dengan baik, jika mau, parut, lalu masukkan ke dalam panci berisi air. Biarkan mendidih dan kecilkan api, dan setelah sepuluh menit angkat. Olesi wajan yang sesuai dengan minyak dan tuangkan di atas kentang - Anda dapat menekannya dengan ringan dengan tangan Anda untuk memecahkannya. Gerimis dengan minyak dan taburi dengan bumbu. Potong rosemary dan taburkan di atas kentang juga. Panggang dengan suhu sekitar 200 derajat selama sekitar 25 menit. Jika Anda suka bawang putih, Anda bisa menambahkan beberapa siung cincang halus ke kentang.

Resep menarik lainnya untuk hiasan adalah kentang rebus dengan mentega. Resep ini sangat mudah disiapkan, sangat cepat dan cocok untuk menghias semua jenis daging dan ikan. Tentu saja, Anda juga bisa memakannya sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan pembuka dengan segelas bir dingin.

kentang segar dengan bawang putih
kentang segar dengan bawang putih

Anda membutuhkan setengah kilo kentang, yang Anda cuci sebelumnya di bawah air mengalir, jika perlu, kupas. Kemudian masukkan kentang ke dalam panci dan isi dengan air - cairan harus menutupinya.

Tambahkan garam ke air dan nyalakan kompor, dan setelah mendidih, tambahkan sejumput jinten. Tunggu sampai kentang melunak, tiriskan dan taruh di piring saji, lalu tuangkan setengah bungkus mentega cair ke atasnya. Terakhir, taburi dengan peterseli.

Saran terbaru kami adalah untuk kentang tumbuk dengan bawang putih, dan berikut cara membuatnya:

Kocok kentang segar dengan bawang putih dan mentega

Produk yang diperlukan: 500 g kentang, sepotong mentega, minyak, bawang putih, garam, dan adas jika diinginkan.

Persiapan: cuci dan kupas kentang, lalu keringkan, lalu masukkan ke dalam mentega dan minyak yang sudah dipanaskan. Tutupi kentang dan kocok panci dengan lembut. Pada awalnya, kentang mentah terdengar seperti kerikil dalam mangkuk. Kecilkan api dan kocok sayuran secara teratur - setelah sekitar 20 menit lihat apakah sudah lunak.

Sesaat sebelum diangkat dari api (sekitar 2-3 menit), tambahkan garam, bawang putih cincang dan, jika diinginkan, adas. Anda bisa mengganti adas dengan bumbu lain. Bawang putih juga bisa diganti dengan bawang bombay segar, dan agar lebih enak, Anda bisa menambahkan satu sendok teh paprika.

Direkomendasikan: