Tiga Salad Yang Luar Biasa Dengan Yogurt Yang Disaring

Daftar Isi:

Video: Tiga Salad Yang Luar Biasa Dengan Yogurt Yang Disaring

Video: Tiga Salad Yang Luar Biasa Dengan Yogurt Yang Disaring
Video: Salad Buah Segar Dengan Yogurt Cimory 2024, September
Tiga Salad Yang Luar Biasa Dengan Yogurt Yang Disaring
Tiga Salad Yang Luar Biasa Dengan Yogurt Yang Disaring
Anonim

Yoghurt saring asli tidak hanya menjadi favorit, tetapi juga produk susu yang berharga bagi tubuh manusia. Ini memiliki nutrisi yang baik dan cocok untuk menyiapkan sejumlah pasta dan salad. Dalam hal ini kami akan menawarkan 3 varian salad, yang ditambahkan yoghurt tegang, belum lagi salad Putri Salju tradisional, yang semua orang tahu cara menyiapkannya:

Salad vitamin dengan yogurt tegang

Produk yang diperlukan: 1/2 kepala gunung es, 200 g bayam, 30 g arugula, 1 paprika merah, 1 bawang merah, 1 sdt yogurt, 1 sdt mustard, 1 sdt jus lemon, 2 sdt minyak zaitun, beberapa tangkai kemangi segar dan oregano, garam secukupnya

Selada
Selada

Metode persiapan: Semua sayuran berdaun dicuci dengan sangat baik, dipotong-potong dan dilewatkan melalui centrifuge sayuran (jika ada) atau dibiarkan mengalir dengan baik. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan irisan bawang bombay dan merica dan saus yang sudah disiapkan dari susu yang diperah dan semua bumbu lainnya. Seluruh salad dicampur dengan baik dan dapat disajikan dengan keju Parmesan parut jika diinginkan.

Salad merah dengan yogurt tegang

Produk yang diperlukan: 2 kepala bit merah yang sudah dimasak, 1 sdt mustard, 1 sdt madu, 1 sdt minyak zaitun, 1 sdt yogurt yang disaring, 1 genggam kenari, beberapa tangkai dill, garam secukupnya, cuka balsamic keinginan

Salad bit merah
Salad bit merah

Metode persiapan: Potong bit menjadi potongan-potongan dan tuangkan di atas saus yang dibuat dari mustard, minyak zaitun, madu, garam secukupnya dan, jika diinginkan, cuka balsamic. Aduk rata dan sajikan dengan yogurt tegang, yang ditambahkan kenari dan adas.

Salad terong, jamur, yogurt tegang, dan rempah-rempah aromatik

Produk yang diperlukan: 2 terong, 250 g jamur, 2 sdt. yoghurt saring, 2 siung bawang putih, beberapa tangkai kemangi dan adas, garam secukupnya, 7 sendok makan tepung, 7 sendok makan minyak zaitun

Metode persiapan: Kupas terong dan beri garam untuk menghilangkan rasa pahitnya. Mereka dipotong memanjang. Kemudian gulingkan sedikit ke tepung dan goreng dalam minyak zaitun. Tiriskan di atas kertas dapur dan setelah benar-benar dingin, potong-potong.

Jamur juga dipotong dan melewati wajan tidak lebih dari 1 menit, tetapi tanpa lemak. Taruh dalam mangkuk bersama terong. Susu dicampur dengan siung bawang putih yang dihancurkan, kemangi cincang halus dan dill dan garam secukupnya. Tuang saus ini di atas sayuran, aduk dan salad siap disajikan.

Direkomendasikan: