Saus Yang Sempurna Untuk Semua Jenis Pasta

Video: Saus Yang Sempurna Untuk Semua Jenis Pasta

Video: Saus Yang Sempurna Untuk Semua Jenis Pasta
Video: Jenis Pasta yang Perlu Kamu Tahu, Gampang Dicari di Pasaran #generasimilenial 2024, September
Saus Yang Sempurna Untuk Semua Jenis Pasta
Saus Yang Sempurna Untuk Semua Jenis Pasta
Anonim

Pasta adalah salah satu makanan yang direkomendasikan para ahli untuk dimasukkan ke dalam menu tidak lebih dari sekali seminggu. Resep pasta sangat beragam. Anda dapat memilih antara lasagna, pizza, pasta, dan spageti.

Dipercaya secara luas bahwa makanan ini bukan yang paling sehat dan sering digunakan dapat menyebabkan penambahan berat badan. Namun, ini tidak terjadi sama sekali - pasta hanya mengandung 200 kalori per 50 g produk kering.

Paket rata-rata sekitar 400 g dan mengandung sekitar 760 kalori. Selain itu, sedikit yang diketahui bahwa pasta mengandung dosis protein yang dibutuhkan - fakta yang membantu menurunkan berat badan.

Dalam semua ini, konsumsi spageti dan lasagna hanya melelehkan lemak, tetapi bukan massa otot. Berbagai jenis pasta juga mengandung vitamin B1, yang mengurangi kelelahan.

Persiapan pasta sangat mudah. Di setiap paket sudah dijelaskan dengan jelas. Produk yang sudah dimasak tidak boleh dicuci dengan air dingin, karena ini mengurangi kandungan vitamin di dalamnya dan merusak penampilannya secara keseluruhan.

Saos tomat
Saos tomat

Setiap pasta membutuhkan saus yang cocok untuk dibumbui. Ada resep universal yang cocok untuk setiap jenis pasta. Ini dia:

saus universal

Produk yang diperlukan: 4 tomat, 150 g kemangi, 20 g daun seledri, 20 g peterseli, 10 ml minyak zaitun, 4 siung bawang putih

Persiapan: Tomat tersiram air panas, dikupas dan dihaluskan. Untuk mereka ditambahkan daun kemangi, peterseli dan seledri. Produk tegang. Tambahkan garam, merica, bawang putih dan sedikit minyak zaitun. Mereka dilewati lagi.

Jumlah minyak zaitun yang tersisa ditambahkan dalam aliran tipis, dengan tekanan konstan. Jika diinginkan, bisa dibumbui dengan lebih banyak garam dan merica. Jumlahnya cukup untuk enam porsi.

Selain menjadi saus yang sempurna untuk semua jenis pass, saus ini cocok dengan hidangan apa pun yang Anda tambahkan ke dalamnya. Sekali coba pasti langsung jadi favorit kamu dan keluarga.

Direkomendasikan: