Dari Masakan AS: Tiga Resep Makanan Laut Amerika

Daftar Isi:

Video: Dari Masakan AS: Tiga Resep Makanan Laut Amerika

Video: Dari Masakan AS: Tiga Resep Makanan Laut Amerika
Video: UNIK ENAK - BERBAGAI MACAM RESEP MAKANAN UNIK DAN BERBEDA | RTV 2024, November
Dari Masakan AS: Tiga Resep Makanan Laut Amerika
Dari Masakan AS: Tiga Resep Makanan Laut Amerika
Anonim

Meskipun orang Amerika lebih menyukai hidangan cepat saji yang tersedia di rantai makanan cepat saji atau produk setengah jadi yang lebih cepat dipanaskan, mereka juga berhasil menemukan beberapa resep yang sangat menarik untuk dibuat. makanan laut.

Kalau dipikir-pikir, tidak ada yang aneh dengan hal ini, karena negara yang luas ini dikelilingi oleh air di mana beberapa kehidupan laut yang paling menarik dapat ditemukan.

Kentang goreng dengan saus udang pedas

Udang dengan saus pedas
Udang dengan saus pedas

Produk yang diperlukan: 6- 7 kentang, minyak goreng, 300 g udang kupas dan iris, 300 g krim keju, 1/2 sdt mayonaise, 2 sdm cabai rawit, 1 sdt air jeruk nipis, beberapa batang daun bawang cincang halus, garam untuk merasakan

Metode persiapan: Mayones, keju, paprika, dan jus lemon dicampur dan diaduk rata. Tambahkan bawang bombay, udang dan bumbui saus dengan garam secukupnya. Jika perlu, tambahkan lada hitam. Goreng kentang yang sudah diiris tipis secara terpisah dan sajikan dengan saus udang panas.

Salad daging kepiting

Salad kepiting
Salad kepiting

Produk yang diperlukan: 300 gr daging kepiting, 1 buah cabai merah yang dicincang halus, 1 buah cabai hijau yang dicincang halus, 1/2 buah bawang merah yang dicincang halus, 150 gram jagung kalengan, saus 5 sendok makan minyak zaitun, 3 sendok makan cuka, 1 sendok makan sawi, garam dan merica secukupnya.

Metode persiapan: Daging kepiting, paprika, bawang, dan jagung dicampur dalam mangkuk dan dituangkan dengan saus. Salad didiamkan selama 30 menit sebelum disajikan untuk menyerap semua aroma dengan baik.

Kerang rebus dengan artichoke

Produk yang diperlukan: 1 kg kerang, 3 sdm. mentega, 7 siung bawang putih, 1 bawang bombay cincang halus, 1 sdm. peterseli cincang halus, 1 sdt. tarragon, 1 sdt. anggur putih, 1 sdt. inti artichoke cincang halus, garam dan merica secukupnya

Midi
Midi

Metode persiapan: Kerang dibersihkan dengan baik dari ganggang dan sampah lain yang tidak perlu yang menempel padanya, pertumbuhan yang berasal darinya dihilangkan dan direndam dalam air dingin. Dalam minyak, tumis bawang putih cincang halus, bawang merah, artichoke, peterseli dan tarragon dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Tambahkan anggur dan setelah mendidih, tambahkan kerang. Mereka direbus sampai mulai terbuka, dan disajikan bersama dengan saus di mana mereka direbus.

Direkomendasikan: