Bagaimana Kita Tahu Jika Sayuran Dan Buah-buahan Segar?

Video: Bagaimana Kita Tahu Jika Sayuran Dan Buah-buahan Segar?

Video: Bagaimana Kita Tahu Jika Sayuran Dan Buah-buahan Segar?
Video: 5 Kombinasi Jus Buah & Sayur Ampuh Atasi Penyakit Serius - dr Samuel Oetoro | Ayo Hidup Sehat 2024, September
Bagaimana Kita Tahu Jika Sayuran Dan Buah-buahan Segar?
Bagaimana Kita Tahu Jika Sayuran Dan Buah-buahan Segar?
Anonim

Kebetulan setiap orang membeli tomat dari pasar, yang keesokan harinya sudah busuk dan tidak berguna.

Trik ahli penjual sayur dan buah mampu menjual plum kepada Anda, dan Anda berpikir bahwa itu adalah kurma. Itulah mengapa Anda perlu belajar mengabstraksi dari pendapat para pedagang dan mengenali sendiri produk mana yang segar dan dapat diandalkan.

Selada sering mempermainkan kita. Bahkan beberapa jam setelah Anda membelinya, selada bisa tersandung dan kehilangan tampilan segarnya.

Lain kali Anda pergi berbelanja, ambil daun selada dan gosokkan di antara jari-jari Anda. Salad segar hanya jika daunnya tebal dan lembut saat disentuh. Jika tidak, jangan berbelanja.

Bawang putih
Bawang putih

Terkadang membeli bawang putih yang tidak membusuk setelah beberapa hari ternyata menjadi misi yang mustahil. Tentu saja, bawang putih tidak bisa disimpan di lemari es selama berminggu-minggu dan terlihat benar-benar segar.

Namun, kepala bawang putih yang tahan dapat dikenali dari kekuatan cengkehnya. Mereka harus bebas dari cedera dan bebas dari noda. Anda harus merasakan sedikit kelembutan saat disentuh.

Brokoli
Brokoli

Jika Anda ingin membeli brokoli segar, perhatikan apakah daunnya sehat dan hijau cerah dan apakah mawarnya tertutup. Sangat penting bahwa warnanya hijau-biru. Dalam keadaan apa pun, masukkan brokoli ke dalam keranjang Anda, yang mawarnya larut dan warnanya kekuningan.

Buah-buahan umumnya lebih cepat rusak daripada sayuran, jadi diperlukan lebih banyak perawatan di sini saat memilihnya di pasar. Jika Anda ingin memastikan Anda membeli jeruk segar dan berair, gunakan skala untuk penyihir.

Bagaimana kita tahu jika sayuran dan buah-buahan segar?
Bagaimana kita tahu jika sayuran dan buah-buahan segar?

Pilih beberapa buah yang kira-kira sama dan timbang. Semakin berat, semakin banyak jus yang dimiliki jeruk dan semakin segar. Pikirkan tentang hal ini saat timbangan menunjukkan 1 kilogram untuk 5-6 jeruk - ini berarti jeruk sudah tua dan hambar.

Apel segar mudah dikenali. Yang harus Anda lakukan adalah mengetuk satu buah dengan jari Anda pada kulit di area dekat tangkai. Anda tidak perlu khawatir jika suaranya tebal dan membosankan - pastikan untuk membeli apel segar yang akan bertahan selama berminggu-minggu.

Mangga umumnya tidak terlalu populer di negara kita. Namun, sudah lama tersedia di pasar kita. Dalam kebanyakan kasus, ia dipetik hijau sehingga dapat bertahan diangkut ke berbagai belahan dunia.

Mangga yang matang dapat dikenali dari aroma buahnya yang luar biasa. Mangga segar harus memiliki kulit yang kuat, yang dengan tekanan ringan dapat menghasilkan sangat sedikit. Tidak disarankan untuk membeli buah yang terlalu lunak dengan bintik-bintik gelap di atasnya.

Direkomendasikan: