Manfaat Kesehatan Bit Swiss Swiss

Video: Manfaat Kesehatan Bit Swiss Swiss

Video: Manfaat Kesehatan Bit Swiss Swiss
Video: 10 Manfaat luar biasa dari BIT / Root Beet 2024, September
Manfaat Kesehatan Bit Swiss Swiss
Manfaat Kesehatan Bit Swiss Swiss
Anonim

Bit Swiss adalah tanaman yang tidak terlalu populer di negara kita. Ini digunakan sebagai kubis, bayam, selada, dan jelatang yang kita kenal.

bit Swiss memiliki daun hijau keriting cerah dengan urat yang segar. Rasanya mirip dengan bayam dan seledri. Namun, tidak seperti sayuran musiman lainnya, bit Swiss dapat ditemukan di hampir semua bulan.

Dalam bit Swiss, seperti halnya makanan hijau lainnya, ada buket zat bermanfaat. Mereka berada dalam sinkronisasi sempurna. Vitamin yang larut dalam air menang, dalam kombinasi dengan serat dan selulosa.

Mineral juga tidak kurang - dalam bit yang lezat ada berbagai macam selenium, kalsium, zat besi, natrium, magnesium, dan seng. Semua kualitas ini meningkatkan pencernaan dan peristaltik. Asupan bit Swiss memiliki efek detoksifikasi, meningkatkan penglihatan dan sistem tulang.

bit Swiss merupakan makanan yang kaya rasa. Itu dikonsumsi segar dan diproses. Selain salad dan hidangan musim panas yang ringan, sayuran cocok dengan semua jenis makanan musim dingin, serta ayam dan kalkun. Secara umum, daun hijau dapat digunakan dalam sejumlah makanan pembuka dan hidangan utama. Tumis paling enak dengan minyak zaitun dan bawang putih. Yang dibutuhkan sebelum digunakan adalah pencucian yang sempurna.

bit Swiss
bit Swiss

Bagian daun bit Swiss yang dapat digunakan harus berwarna hijau cerah dan berair. Seharusnya tidak ada noda pada mereka. Mereka paling baik disimpan di lemari es, di mana mereka dapat bertahan hingga seminggu setelah panen. Untuk membersihkan semua kotoran, ada baiknya membiarkannya direndam dalam air selama sekitar 5 menit sebelum digunakan.

Pemotongan dilakukan dengan membuang tangkai hingga setinggi daun. Daun yang disiapkan diperlakukan seperti bayam. Penting untuk dicatat bahwa di persiapan bit Swiss wadah aluminium tidak boleh digunakan. Setelah kontak dengan mereka, daun kehilangan warnanya.

Direkomendasikan: