2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Seledri merupakan tanaman yang sangat mirip dengan peterseli, perbedaannya adalah tanaman lebih tinggi, daunnya lebih besar dan membentuk akar bulat. Beberapa jenis seledri dikenal, tetapi yang paling umum adalah yang berdaun dan yang membentuk akar bulat.
Bahan-bahan yang bermanfaat terdapat di semua bagian tanaman, baik di pangkal maupun di batang dan daun, serta di biji itu sendiri. Di masa lalu, seledri hanya ditanam di musim gugur dan awal musim semi, dan hari ini dapat ditemukan (di pasar dan pasar) sepanjang tahun.
Seledri mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral di semua bagiannya - di daun, batang dan akar. Daun seledri kaya akan vitamin C dan karoten, dan akarnya mengandung kalium, kalsium, fosfor.
Seledri sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Orang Jepang memurnikan tubuh mereka dengan hanya makan seledri jenis apa pun satu hari dalam seminggu. Jadi mengapa kita tidak melakukan hal yang sama?
Seledri tidak hanya menghilangkan racun dari tubuh, tetapi membantu mengatur tekanan darah, memiliki efek menguntungkan pada penyakit hati dan empedu dan membantu mengatur gula darah, itulah sebabnya seledri direkomendasikan untuk penderita diabetes.
Seledri adalah diuretik yang diucapkan (seperti peterseli), oleh karena itu ia mengeluarkan kelebihan cairan dari tubuh, dan ini membantu mengurangi pembengkakan. Jadi seledri merangsang ginjal dan bermanfaat bagi penderita edema yang disebabkan oleh penyakit kardiovaskular.
Aplikasi seledri dalam masakan
Seledri dapat dikonsumsi dalam bentuk apapun. Itu bisa dimakan segar, dalam sup, kacang-kacangan, bisa direbus, digoreng. Itu bisa ditaburi dengan yogurt, krim, dan keju. Tentu saja, yang paling berguna adalah segar. Daun dan bijinya digunakan sebagai bumbu.
Setiap bagian seledri dapat dimakan - daun, batang, akar. Akarnya biasanya direbus atau dipanggang, batangnya biasanya digunakan mentah. Daun dan bijinya adalah bumbu yang sangat baik untuk kacang-kacangan apa pun. Seledri dapat ditambahkan ke salad dan cocok dengan semua jenis daging, ikan, atau makanan laut.
Apakah Anda tahu bahwa?
1. Semakin halus akar seledri, semakin terasa aromanya.
2. Meskipun mungkin tidak perlu, tetapi ada baiknya mengetahui bahwa daunnya dapat diawetkan untuk musim dingin - dicincang halus, selain garam, disimpan dalam toples kaca. Untuk 100 g daun tambahkan 20 g garam.
Ingat: khasiat penyembuhan seledri paling menonjol hanya jika dimakan segar, tanpa perlakuan panas! Seledri bukanlah obat mujarab, ia hanya berfungsi sebagai profilaksis dan harus dikonsumsi lebih sering.
Direkomendasikan:
Cara Terbaik Untuk Meningkatkan Dopamin Secara Alami Dalam Tubuh
dopamin merupakan unsur kimia penting dalam otak yang memiliki banyak fungsi. Ini terlibat dalam motivasi, memori, perhatian, dan bahkan pengaturan gerakan tubuh. Ketika dopamin dilepaskan dalam jumlah besar, itu menciptakan perasaan senang.
Seberapa Alami Produk Alami?
Anda pergi ke hypermarket dan membeli yogurt alami favorit Anda untuk dimakan dengan sarapan sehat alami. Anda membayar untuk mereka ide yang lebih mahal, karena, bagaimanapun, mereka alami! Mereka tidak seperti sampah industri makanan lainnya, yang penuh dengan pengawet, pewarna, dan semua jenis E.
Diuretik Alami Untuk Menguras Tubuh
Diuretik alami membantu menguras tubuh tanpa menggunakan obat-obatan untuk tujuan ini. Kelebihan air dapat menyebabkan kerusakan yang tidak kalah pada seseorang daripada dehidrasi. Seringkali ada kelebihan air dalam tubuh penderita hipertensi, penderita penyakit jantung atau hati.
Makanan Dan Minuman Apa Yang Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Kita Secara Alami?
Kesehatan umum yang baik dan ketahanan terhadap pilek dan virus adalah karena keadaan sistem kekebalan tubuh kita. Kita bisa memperkuatnya dengan suplemen makanan atau secara alami melalui makanan, asal kita tahu makanan mana yang terbukti bermanfaat dalam merangsang fungsi pelindung kekebalan tubuh.
Cara Meningkatkan Kekebalan Tubuh Secara Alami Natural
Hampir tidak ada orang yang tidak sakit. Tetapi untuk beberapa hal itu sering terjadi, dan bagi yang lain jarang. Paling sering seseorang terkena pilek atau flu - terutama selama musim dingin. Kemudian hari-hari yang cerah semakin berkurang.