2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kami menawarkan dua resep untuk bass laut panggang. Jika Anda memasak untuk lebih banyak orang, tingkatkan saja produknya. Resep pertama adalah ikan bass dengan bayam - jumlah bayam tergantung pada ukuran ikan. Berikut adalah produk lain yang diperlukan:
Ikan bass dengan bayam
Produk yang diperlukan: 2 fillet bass laut, bayam, 1 bawang bombay, sdt. anggur putih, lada hitam, garam, mentega
Metode persiapan: Potong dua lembar aluminium foil dan olesi dengan minyak. Tambahkan bayam yang sudah dicuci dan dikeringkan di atasnya - sebarkan secara merata pada dua lembar kertas timah. Kemudian potong bawang bombay dan taburkan di atas bayam.
Taburi fillet ikan bass di kedua sisi dengan garam dan merica, lalu letakkan di atas bayam dan bawang. Taruh beberapa potong mentega di atas ikan dan taburi dengan anggur putih. Tutup foil sebagai paket sehingga ikan bisa mati lemas dengan baik.
Panggang ikan dalam oven, lalu buka bungkusnya dengan hati-hati dan tuangkan saus dari kedua fillet ke dalam mangkuk. Taruh bayam dan ikan bass di piring dangkal, dan tambahkan saus yang telah Anda tambahkan sedikit jus lemon di atasnya.
Anda bisa menyajikan ikan dengan hiasan kentang panggang segar, nasi rebus dengan bumbu atau salad mentimun.
Resep berikut ini lebih mudah dan lebih cepat untuk disiapkan. Anda akan membutuhkan ikan bass utuh untuk itu. Cuci dan bersihkan ikan, lalu Anda perlu membuat potongan diagonal pada kulit sampai ke tulang belakang ikan bass.
Hati-hati jangan sampai memotong tulang.
Di slot ini tambahkan beberapa tangkai rosemary. Masukkan bumbu ke dalam rongga perut ikan bass. Taruh ikan di nampan dengan kertas dapur, taburi dengan garam dan olesi dengan minyak. Taruh lemak dan garam di rongga perut ikan bass.
Panggang dalam oven sedang yang sudah dipanaskan sebelumnya, tetapi tanpa membungkusnya dengan aluminium foil. Tujuannya agar ikan memiliki kerak yang renyah. Setelah dipanggang, pisahkan fillet dari tulang belakang dan tuangkan jus lemon, tambahkan sedikit minyak zaitun. Sajikan dengan salad sayuran segar.
Direkomendasikan:
Ayo Buat Mentega Buatan Sendiri
Mentega buatan sendiri sehat dan tidak mengandung pewarna dan aditif minyak pewarna khas. Di atas semua itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyiapkannya di rumah. Ambil tiga liter susu sapi dan tuangkan ke dalam wadah yang lebih besar dan biarkan di lemari es.
Ayo Buat Keledai Cincang
Daging cincang keledai itu bukan salah satu pilihan favorit kami, tetapi setelah kami mencoba daging ini, kami akan merasa sulit untuk tidak mengulanginya. Daging keledai berwarna merah, yang sulit dibedakan dari daging sapi. Perbedaan ini hanya dapat dirasakan oleh orang-orang dalam bisnis daging, dan hampir tidak mungkin untuk mendeteksi perbedaan ini.
Ayo Buat Mashed Potato Sendiri
Bubuk kentang tumbuk kering adalah produk setengah jadi terkonsentrasi dengan nilai gizi tinggi. Dapat digunakan untuk membuat puree, mengentalkan sup, semur, saus dan banyak lagi. Sangat nyaman digunakan dan mudah dibawa jika Anda mendaki gunung atau piknik di hutan.
Ayo Buat Bakso Cincang
Dalam tradisi nasional kita, bakso pada umumnya adalah daging yang dicincang halus, dipadukan dengan bawang dan rempah-rempah. Bentuknya berbeda - dari datar hingga bulat. Metode persiapannya juga beragam. Bakso digoreng, dipanggang atau dipanggang dalam oven.
Ayo Buat Hummus
Hummus adalah pasta unik dari buncis dan tahini. Ini adalah salah satu resep termudah yang pernah diketahui. Dibutuhkan kurang dari sepuluh menit. Hummus sering disajikan sebagai camilan, sebagai lauk untuk hidangan utama dan sebagai saus untuk hidangan falafel atau sayuran - praktik khas masakan oriental.
