2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Cokelat adalah makanan penutup favorit banyak orang - sebenarnya bisa dimakan untuk pemanis, untuk kesenangan, untuk membangkitkan semangat. Cokelat adalah teman yang baik dalam situasi apa pun. Jika Anda penggemar godaan manis, Anda pasti tertarik untuk mengetahui beberapa fakta menarik yang dibagikan Foodpanda tentang godaan lezatnya.
Menurut sejarah cokelat dimulai 4.000 tahun yang lalu di Amerika Selatan dan Utara. Pohon kakao pertama ditemukan di Amazon, dan kata "cokelat" sendiri berasal dari bahasa Aztec cacahuatl.
Suku Aztec menggunakan godaan cokelat sebagai mata uang - biji kakao sangat berharga dan orang dapat membeli berbagai barang dengan mereka.
Dikatakan bahwa hanya sepuluh butir yang dapat membeli seekor kelinci utuh, dan orang yang memiliki 100 butir dapat mengambil seorang budak. Tentu saja, tidak semua orang memiliki biji-bijian yang berharga ini - orang miskin membuat barang palsu dengan bantuan tanah liat.
Diketahui bahwa penguasa Aztec minum banyak cokelat setiap hari, tetapi tanpa pemanis. Orang Spanyol adalah orang pertama yang menambahkan gula pada godaan manis.
Di masa lalu, budak paling sering digunakan untuk membuat cokelat, dengan lebih dari 70.000 anak bekerja di perkebunan cokelat di Afrika. Ternyata sebagian besar anak-anak ini belum pernah mencoba cokelat siap pakai.
Sebagian besar produk cokelat hanya mengandung sekitar 10% dari apa yang disebut. coklat asli.
Cokelat diketahui mengandung kafein, namun selain manis menggoda, ada juga theobromine. Theobromine menyerupai kafein, tetapi memiliki efek yang jauh lebih lemah pada sistem saraf pusat. Menurut beberapa penelitian, theobromine dapat meredakan batuk.
Cokelat juga mengandung sejumlah besar antioksidan, flavonoid, yang melindungi terhadap kanker dan mendukung jantung.
Cokelat susu ditemukan relatif baru - pada tahun 1876, dan ide penemunya adalah untuk melembutkan rasa cokelat alami. Untuk tujuan ini, mereka mencampur kakao dengan susu kental.
Sayangnya, dunia akan segera menghadapi kekurangan cokelat yang serius, dan penyebabnya adalah penyakit yang menyerang pohon-pohon di Amerika Latin.
Permintaan cokelat meningkat, tetapi pasokan menjadi semakin sulit karena penyakit yang menyerang negara tempat bahan baku utama diproduksi - kakao.
Setiap penggemar cokelat sejati membayangkan bahwa di depannya ada balok besar godaan lezat - ternyata cokelat terbesar memiliki berat 6 ton. Itu dibuat di Inggris pada tahun 2011.
Idenya adalah agar cokelat raksasa itu melakukan perjalanan keliling negeri untuk mendorong anak-anak berpikir "dalam skala besar" dan makan makanan yang baik untuk otak.
Direkomendasikan:
Jenis Produk Susu, Yang Tanpanya Orang Bulgaria Tidak Bisa
Ketika kita berbicara tentang produk susu , harus diingat bahwa susu itu bukan milik mereka, karena mereka adalah turunannya. Berikut adalah beberapa produk susu yang paling umum, yang tanpanya Bulgaria tidak dapat melakukannya, dan informasi singkat tentang mereka:
Cokelat Pahit Membuat Kita Tidak Makan Yang Manis-manis
Lupakan cokelat susu jika Anda ingin menurunkan berat badan, saran ahli gizi Denmark. Menurut mereka, coklat pahit jauh lebih bermanfaat daripada susu, karena mengurangi keinginan untuk manis dan berlemak. Selain itu, penuh dengan antioksidan yang menghancurkan penolong utama penuaan - radikal bebas.
Delapan Hidangan Bulgaria Yang Kita Tidak Bisa Hidup Tanpanya
Sebagai bagian dari keragaman budaya dunia, masakan Bulgaria dicirikan oleh cita rasa yang luar biasa dan keragaman yang luar biasa. Banyak hidangan disiapkan menurut resep lama yang diturunkan dari generasi ke generasi selama berabad-abad. Di Bulgaria, kami tumbuh dengan cita rasa beberapa hidangan tertentu, yang tanpanya akan sulit membayangkan meja tradisional yang bagus.
Tiga Favorit Musim Panas, Yang Tanpanya Kita Tidak Bisa Melewati Meja
Mereka berair, manis dan dengan rasa yang benar-benar tak ada bandingannya. Kami menantikan mereka karena periode di mana kami dapat menikmatinya terlalu singkat. Tapi musim panas tidak akan sama tanpa semangkuk ceri atau tanpa irisan semangka dan melon di atas meja.
Probiotik - Bakteri Baik, Yang Tanpanya Kita Tidak Bisa
Ada lebih dari 1 triliun bakteri dari lebih dari 100 spesies berbeda dalam sistem pencernaan manusia. Dalam keadaan normal, baik yang baik maupun yang patogen berada dalam keseimbangan. Di bawah pengaruh infeksi, stres, alkohol, gizi buruk dan lain-lain, keseimbangan ini dapat berubah dan jumlah bakteri baik dapat dikurangi dengan mengorbankan bakteri jahat.
