2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kue itu membangkitkan asosiasi untuk hari Minggu yang dipenuhi aroma vanila dan kopi yang dibawa dari dapur. Dengan waktu luang yang menyenangkan di antara kerabat dan teman untuk sepotong kue dan kopi aromatik. Ini adalah salah satu kue yang paling populer dan populer.
Kue adalah produk tepung dengan rasa manis, bentuk bulat dan lubang di tengahnya. Ini disiapkan dengan sangat cepat dan mudah dan cocok untuk koki pemula.
Sejarahnya sangat kuno. Itu dibuat di zaman primitif segera setelah tepung pertama diproduksi. Pada zaman kuno, masakan manis ini berbeda dari roti karena mengandung bahan-bahan manis - kebanyakan buah dan madu liar.
Selama penggalian pemukiman Neolitik, sisa-sisa kue ditemukan, yang memiliki kemiripan jauh dengan godaan manis hari ini. Selama berabad-abad, resep telah mengalami perubahan hingga mencapai produk yang lembut, manis dan harum yang kita kenal dengan baik.
Ada banyak resep kue karena ada upaya untuk membuatnya. Untuk koki pemula, ada baiknya memulai dengan resep klasik sederhana, yang nantinya dapat Anda variasikan sendiri.
Karena kue adalah karya kembang gula, siapa pun yang memutuskan untuk membuatnya harus mengingat aturan dasar pembuatan manisan. Ini menyatakan bahwa resep harus diikuti dengan tepat. Di sini saran untuk menambahkan bahan ke mata atau secukupnya tidak berlaku. Penyimpangan mengubah rasa, tekstur, penampilan atau secara langsung merusak produk akhir.
Ini satu resep kue klasikyang cepat, mudah dan selalu didapat. Untuk produknya harus pada suhu kamar.
Produk yang diperlukan:
4 butir telur
200 gram gula pasir
1 sendok teh yogurt
cangkir teh minyak
2 sendok teh tepung yang diayak
1 baking powder
1 sendok teh soda kue
2 vanila
1 sendok makan kakao atau kopi bubuk halus
Kulit parut dari 1 lemon
1 cangkir kenari giling
cangkir teh gula bubuk
Metode persiapan:
Kocok telur dengan gula dengan mixer atau garpu sampai gula benar-benar meleleh. Mendapatkan kue yang lembut dan berair, telur harus dikocok hingga berbusa dan kristal gula tidak boleh terasa. Kepada mereka ditambahkan yogurt di mana soda padam. Tambahkan minyak dan campur semua bahan cair dengan baik.
Campur bahan kering secara terpisah. Baking powder, kakao dan vanila ditambahkan ke tepung. Campuran kering secara bertahap dituangkan ke dalam cairan dengan pengadukan konstan untuk menghindari gumpalan. Terakhir, tambahkan kulit lemon dan kacang walnut, karena bahan-bahan ini opsional.
Dalam loyang kue yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung, tuang adonan kue, yang konsistensinya harus seperti boza kental dan ditempatkan dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama kurang lebih 40 menit hingga kecoklatan. Periksa tusuk gigi, yang seharusnya tidak meninggalkan bekas adonan.
Setelah dipanggang, balikkan kue di piring lebar dan taburi dengan gula bubuk.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Sirup Gula Untuk Kue
Banyak kue kering dan kue membutuhkan isian marshmallow dengan sirup gula. Aturan dasarnya adalah bahwa salah satu dari keduanya harus dingin - baik rawa atau sirupnya. Pilihan yang lebih baik adalah membiarkan sirup mendingin hingga suhu kamar dan menuangkannya di atas rawa, yang tersisa setidaknya selama empat jam setelah dipanggang.
Bagaimana Cara Membuat Tortilla Berair Sendiri?
Tortila adalah roti bundar dan tipis yang terbuat dari tepung jagung atau gandum, tetapi tanpa ragi. Hidangan ini sangat umum dalam masakan Meksiko - di Meksiko ini adalah salah satu hidangan nasional, serta di Portugal, Spanyol, AS, dan Kanada.
Bagaimana Cara Membuat Topping Buah Untuk Kue?
toppingnya adalah isian yang mencakup kembang gula - kue kering, kue, cupcakes, es krim, dan banyak lagi. Topping yang paling banyak digunakan adalah coklat, tapi variasinya topping kue kering benar-benar hebat, karena yang paling khas setelah cokelat adalah topping buah .
Bagaimana Cara Membuat Couverture Untuk Kue Dan Kue Kering?
couverture sangat populer di kembang gula dan disiapkan cukup sering. Dengan itu Anda bisa menuangkan kue dan berbagai kue kering, kue dan kue kering. Itu juga dapat disiapkan dengan berbagai cara. Dimungkinkan untuk membuatnya hanya dari cokelat, mentega atau krim gula-gula dapat ditambahkan.
Ini Adalah Kue Paling Unik Dan Berair Yang Pernah Anda Coba
Kue adalah pasta manis favorit semua orang. Ini adalah salah satu makanan penutup termudah dan tercepat yang bisa kita pikirkan. Bahan utama dalam resep kue klasik adalah telur, tepung, gula, minyak, vanila, soda kue, gula bubuk dan banyak lagi.
