2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Bakso adalah hidangan favorit tua dan muda dan apakah itu daging atau tanpa lemak, mereka secara teratur hadir di meja kami. Menariknya, setiap negara memiliki resep sendiri untuk persiapan dan penyajiannya, jadi ada baiknya untuk mengenal beberapa varian bakso dari masakan dunia:
bakso perancis
Produk yang diperlukan: 10 iris tipis ham, 1 salad keriting, 500 g kentang, 1 bawang, 300 g kacang polong, 5 sendok makan minyak, garam, merica dan pala parut secukupnya, 1 butir telur; untuk saus - 1 sdm cuka, 1 sdm minyak, 1 sdt mustard, garam dan merica secukupnya
Metode persiapan: Kacang polong direbus dalam air asin dan setengahnya dihaluskan. Campur dengan parutan bawang merah dan kentang, telur, pala, garam dan merica secukupnya dan setelah semuanya tercampur rata, tambahkan kacang polong yang belum dikupas. Dari campuran inilah bakso terbentuk, yang digoreng di kedua sisinya dalam minyak. Sajikan dengan ham dan salad yang diiris dan dibumbui yang dibuat dari cuka, mustard, minyak dan bumbu saus.
bakso skotlandia
Produk yang diperlukan: 1 kg daging babi cincang yang sudah dibumbui, 8 butir telur rebus, 4 butir telur segar, 200 gr tepung roti, garam dan merica secukupnya, minyak goreng
Metode persiapan: Daging cincang dicampur dengan 1 telur mentah, dan yang direbus dikupas. Jika perlu, bumbui daging cincang dengan garam dan merica. Letakkan lapisan daging cincang di setiap telur rebus sehingga menutupi sepenuhnya, lalu gulingkan bakso yang disiapkan dengan cara ini ke dalam telur kocok, lalu di remah roti dan goreng dalam minyak. Tiriskan dan biarkan selama sekitar 10 menit untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan.
bakso Mesir
Produk yang diperlukan: 1 kg daging giling, 6 butir telur, 7 buah tomat, garam dan merica secukupnya, kulit rusk yang dihaluskan untuk guling dan minyak goreng
Metode persiapan: Uleni daging cincang bersama dengan 4 butir telur dan bumbui dengan garam dan merica. Dari campuran ini disiapkan bakso lonjong, yang dicelupkan ke dalam telur kocok dan remah roti yang dihancurkan dan digoreng sampai berwarna keemasan dalam minyak. Didihkan jus tomat, bumbui dengan garam dan merica dan masukkan bakso yang sudah disiapkan ke dalamnya. Rebus sampai cairan mulai naik.
Direkomendasikan:
Resep Masakan Ayam Panggang Dari Masakan Luar Negeri Yang Menggugah Selera
Memasak ayam bakar dengan tambahan bumbu yang tidak khas di dapur rumah bisa menjadikannya pengalaman kuliner yang menggugah selera. Lihat cara menyiapkan lima resep unik dan mudah dari masakan luar negeri untuk ayam yang enak dan menggugah selera.
Masakan Dunia: Masakan Kuba
Masakan Kuba biasanya diekspresikan dengan hidangan yang sangat sederhana yang mengandung bahan-bahan khas Karibia dan didasarkan pada tradisi kuliner banyak orang. Masakan Kuba dipengaruhi oleh budaya Spanyol, Prancis, Afrika, Arab, Cina, dan Portugis.
Pilihan Bakso Lezat Di Seluruh Dunia
Bakso dianggap sebagai makanan tradisional Bulgaria, favorit semua orang. Bakso goreng adalah makanan klasik, dan resep untuk godaan kuliner yang harum dan lezat ini sangat banyak. Semua orang tahu bahwa rasa hidangan ini disebabkan oleh bumbu yang ditambahkan ke daging cincang.
Tiga Semur Paling Menggugah Selera Dengan Bakso
Sejak dahulu kala, orang Bulgaria suka makan semur dengan bakso, tetapi biasanya mengonsumsinya dengan cara yang sama. Itulah mengapa ada baiknya mempelajari cara menyiapkan semur lainnya dengan bakso, yang keduanya sangat enak dan mudah dibuat.
Bakso Sayur Paling Menggugah Selera Yang Pernah Kamu Makan
Musim gugur sudah dekat, tetapi pasar masih penuh dengan tomat dan paprika segar dan semua jenis sayuran yang cocok untuk musim dingin. Namun, sebelum memasukkan sayuran sehat ke dalam kaleng, gunakan kesegarannya untuk menyiapkan beberapa hidangan yang menggugah selera.