Bakso Untuk Setiap Selera Masakan Dunia

Daftar Isi:

Video: Bakso Untuk Setiap Selera Masakan Dunia

Video: Bakso Untuk Setiap Selera Masakan Dunia
Video: Ternyata ini yang bikin kuah bakso enak pantes aja laris omset 45jt/bulan #sobat jajan 2024, November
Bakso Untuk Setiap Selera Masakan Dunia
Bakso Untuk Setiap Selera Masakan Dunia
Anonim

Bakso adalah hidangan favorit tua dan muda dan apakah itu daging atau tanpa lemak, mereka secara teratur hadir di meja kami. Menariknya, setiap negara memiliki resep sendiri untuk persiapan dan penyajiannya, jadi ada baiknya untuk mengenal beberapa varian bakso dari masakan dunia:

bakso perancis

Produk yang diperlukan: 10 iris tipis ham, 1 salad keriting, 500 g kentang, 1 bawang, 300 g kacang polong, 5 sendok makan minyak, garam, merica dan pala parut secukupnya, 1 butir telur; untuk saus - 1 sdm cuka, 1 sdm minyak, 1 sdt mustard, garam dan merica secukupnya

Metode persiapan: Kacang polong direbus dalam air asin dan setengahnya dihaluskan. Campur dengan parutan bawang merah dan kentang, telur, pala, garam dan merica secukupnya dan setelah semuanya tercampur rata, tambahkan kacang polong yang belum dikupas. Dari campuran inilah bakso terbentuk, yang digoreng di kedua sisinya dalam minyak. Sajikan dengan ham dan salad yang diiris dan dibumbui yang dibuat dari cuka, mustard, minyak dan bumbu saus.

bakso skotlandia

Produk yang diperlukan: 1 kg daging babi cincang yang sudah dibumbui, 8 butir telur rebus, 4 butir telur segar, 200 gr tepung roti, garam dan merica secukupnya, minyak goreng

bakso skotlandia
bakso skotlandia

Metode persiapan: Daging cincang dicampur dengan 1 telur mentah, dan yang direbus dikupas. Jika perlu, bumbui daging cincang dengan garam dan merica. Letakkan lapisan daging cincang di setiap telur rebus sehingga menutupi sepenuhnya, lalu gulingkan bakso yang disiapkan dengan cara ini ke dalam telur kocok, lalu di remah roti dan goreng dalam minyak. Tiriskan dan biarkan selama sekitar 10 menit untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan.

bakso Mesir

Produk yang diperlukan: 1 kg daging giling, 6 butir telur, 7 buah tomat, garam dan merica secukupnya, kulit rusk yang dihaluskan untuk guling dan minyak goreng

Bakso saus tomat
Bakso saus tomat

Metode persiapan: Uleni daging cincang bersama dengan 4 butir telur dan bumbui dengan garam dan merica. Dari campuran ini disiapkan bakso lonjong, yang dicelupkan ke dalam telur kocok dan remah roti yang dihancurkan dan digoreng sampai berwarna keemasan dalam minyak. Didihkan jus tomat, bumbui dengan garam dan merica dan masukkan bakso yang sudah disiapkan ke dalamnya. Rebus sampai cairan mulai naik.

Direkomendasikan: