2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Saat menyiapkan muffin kecil dan manis untuk Anda dan keluarga, bahan kering dan cair disiapkan secara terpisah. Yang kering dicampur dalam satu mangkuk, yang cair di mangkuk lain, dan kemudian yang cair ditambahkan ke yang kering. Berikut adalah beberapa aturan ibu untuk membuat kue mangkuk favorit kami, yang kami makan dengan senang hati di setiap kesempatan.
- Selalu ayak tepung terigu dengan baking powder dan bahan kering lainnya gula halus, kayu manis, kakao dan lain-lain;
- Adonan tidak boleh dicampur dengan kuat, apalagi dengan mixer! Jangan tergoda untuk mencapai adonan homogen yang halus. Aduk asalkan bahan tercampur - hati-hati dan sebentar. Jika Anda mencampur terlalu banyak, muffin akan menjadi sangat keras. Bahkan jika menurut Anda adonan itu kental, jangan khawatir - semuanya jatuh pada tempatnya saat dipanggang;
- Formulir harus diisi maksimal 2/3 dari volumenya, agar adonan tidak meluap saat dipanggang;
- Waktu memanggang tergantung pada ukuran bentuk dan komposisi muffin - biasanya sekitar 20 menit;
- Periksa apakah Muffins siap dengan tusuk gigi. Ketika tongkat keluar bersih dari bagian tengah muffin dan mereka mulai terpisah dari dinding cetakan, maka mereka sudah siap;
- Jika Anda menggunakan panci logam besi dengan lapisan anti lengket, kurangi suhu pemanggangan yang diatur dalam resep sebanyak 5-10 derajat, karena permukaan gelap menyerap panas lebih baik;
- Panggang muffin di tengah oven yang sudah dipanaskan.
Jika muffin Anda tidak cukup mengembang, itu bisa berarti bahwa suhunya tidak cukup tinggi, dan jika muffin tidak matang secara merata, Anda tidak meletakkannya di tengah oven;
- Jangan pernah memanggang muffin, karena akan menjadi sangat kering.
Jika kamu memilih Muffins jika Anda memiliki kulit yang renyah, jangan gunakan kapsul kertas;
- Jika Anda tidak memiliki cukup adonan untuk mengisi semua slot di panci, tuangkan air ke dalam yang kosong.
Direkomendasikan:
Aturan Untuk Membuat Teh

Teh, yang menurut data sejarah terbaru ditemukan sekitar 2.600 SM. di Cina selama mitos Kaisar Shen Chung, dengan cepat menyebar ke seluruh dunia dan terus hadir secara teratur di meja kami. Tidak seperti Bulgaria dan banyak negara Eropa lainnya, di mana minum teh dianggap cukup standar, di negara-negara Asia aturan tertentu diikuti dalam persiapannya, dan upacara minum teh adalah sesuatu yang sakral.
Aturan Penting Untuk Membuat Selai Buatan Sendiri

Selai adalah iringan yang bagus untuk sarapan. Disiapkan di rumah, bahkan lebih enak. Tetapi Anda perlu memperhatikan beberapa seluk-beluk dalam persiapannya. Buahnya harus segar dan segar. Mereka seharusnya tidak dimanjakan sedikit pun.
10 Aturan Emas Teratas Untuk Membuat Kue Yang Sempurna

Banyak yang percaya bahwa membuat pai membutuhkan keahlian kuliner khusus. Yang benar adalah bahwa makanan penutup ini, yang dapat disiapkan dengan buah segar dan kalengan atau bahkan cokelat atau krim pilihan Anda lainnya, tidak sulit untuk dibuat, selama Anda mengikuti metode tertentu dengan ketat.
Aturan Emas Untuk Membuat Kue Yang Mengembang Dan Mengembang

Setiap chef antusias yang suka memasak dan bereksperimen di dapur telah melakukannya cupcake lembut dan bengkak yang lezat , tapi kita semua ingat upaya malang pertama kita, yang terjadi seratus persen pada kita masing-masing. Untuk membantu bahkan pemula yang baru pertama kali membuat gula-gula, kami telah menyiapkan artikel ini dengan aturan emas untuk membuat kue yang mengembang dan mengembang .
Aturan Membuat Kue Paskah Dari Buku Catatan Nenek Dan Ibu

Paskah semakin dekat dan ada baiknya untuk mulai mempersiapkan liburan lebih awal. Telur, kue Paskah, dan domba wajib ada di meja kami. Secara tradisional, telur dicat pada Kamis Putih, dan untuk kue paskah ada baiknya untuk mengumpulkan resep nenek dan memilih yang paling mudah dan paling enak untuk disiapkan.