Cara Mengetahui Alpukat Yang Baik Dan Cara Menyimpannya

Daftar Isi:

Video: Cara Mengetahui Alpukat Yang Baik Dan Cara Menyimpannya

Video: Cara Mengetahui Alpukat Yang Baik Dan Cara Menyimpannya
Video: Inilah Cara Menyimpan Alpukat Agar Matang Sempurna ! Tips Alpukat Gak Gampang Busuk 2024, September
Cara Mengetahui Alpukat Yang Baik Dan Cara Menyimpannya
Cara Mengetahui Alpukat Yang Baik Dan Cara Menyimpannya
Anonim

Alpukat kaya akan asam tak jenuh tunggal, yang membantu Anda melawan lemak di batang tubuh, yang pada gilirannya menciptakan risiko penyakit kardiovaskular.

Selain itu, alpukat kaya akan potasium, magnesium, asam folat, protein, vitamin B6, K dan E. Jumlah yang disarankan tidak lebih dari setengah buah alpukat per hari.

Tidak seperti buah dan sayuran lainnya, alpukat harus memiliki penampilan yang lebih tidak sedap dipandang dan stagnan agar benar-benar enak.

Buah yang bagus, keras, keras dan hijau masih mentah dan tidak ada gunanya membelinya.

Alpukat harus lunak hingga tekanan ringan dan warnanya lebih gelap.

alpukat yang bagus
alpukat yang bagus

Ada trik lain. Lihat saja batang buahnya - itu harus kering dan ketika Anda mengeluarkannya, bagian bawahnya harus lebih cerah dan lebih segar. Jika berwarna coklat dan umumnya berwarna gelap, maka buah ini telah bertahan lebih lama dari yang diperlukan dan Anda tidak membutuhkannya.

Bagaimana cara menyimpan alpukat?

Biarkan alpukat keras matang pada suhu kamar, lalu Anda bisa menyimpannya hingga 1 minggu di lemari es. Jika buahnya sangat keras, biarkan matang selama beberapa hari.

Suhu penyimpanan optimal adalah sekitar 10 derajat. Setelah dipotong, alpukat menjadi hitam dengan cepat. Jika ingin disimpan, semprot permukaannya dengan air jeruk lemon, tutup rapat dan masukkan ke dalam kulkas.

Direkomendasikan: