2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Banyak dari kita yang suka memasak dan benar-benar mendapatkan "barang" mereka melakukan sejumlah kesalahan. Dan tidak diragukan lagi kesalahan paling banyak dilakukan oleh para inovator di dapur. Pertanyaannya adalah apakah ini bisa dicegah. Dan jawabannya adalah - Ya, Anda benar-benar bisa. Karena bahkan dalam masakan sehari-hari ada beberapa aturan berharga yang baik untuk diikuti. Di sini mereka:
- Pikirkan hidangan apa yang Anda perlukan agar Anda tidak membuang waktu mencarinya saat menyiapkan hidangan. Misalnya, jika Anda akan menggoreng atau merebusnya, tebak Anda juga membutuhkan sesuatu untuk mencampurnya. Karena ini adalah contoh klasik ketika hidangan terbakar. Kami benar-benar tidak memperkirakan apa yang harus dicampur dengannya;
- Siapkan semua produk yang diperlukan untuk hidangan terlebih dahulu untuk menghemat waktu dan tidak terlalu lama berada di dekat kompor;
- Usahakan untuk menggunakan peralatan makan seminimal mungkin, terutama jika dapur Anda berukuran kecil. Anda dapat dengan aman membilas panci atau panci jika Anda perlu memasak berbagai hal di dalamnya. Tetapi ingat bahwa pada akhir proses memasak Anda membutuhkan pencucian yang berkualitas;
- Selalu berusaha bersikap positif saat memasak. Jacques Pepin sendiri, yang merupakan fakir sejati di dapur, mengatakan bahwa memasak itu harus menyenangkan. Pikirkan tentang kualitas, bukan kuantitas makanan;
- Jika Anda tidak berpengalaman atau inovatif dalam memasak, selalu pelajari resep yang telah Anda pilih sebelum buru-buru memasak. Bacalah setidaknya 3 kali petunjuk untuk menyiapkan hidangan pilihan Anda untuk mengetahui produk dan peralatan dapur apa yang Anda perlukan. Ini tidak hanya akan menghemat banyak waktu, tetapi juga saraf;
- Jika menurut Anda hidangan yang Anda siapkan cukup berhasil, yang terbaik adalah bereksperimen. Misalnya, jika Anda memutuskan ingin makan pasta vegetarian, bacalah setidaknya beberapa resep untuk persiapannya. Karena dalam beberapa resep Anda mungkin tidak menyukai bahan atau bumbu yang digunakan.
Hapus saja dan gunakan apa yang Anda suka. Anda tidak harus mengikuti resep tertentu ketika Anda dapat mencampur 3 resep menjadi satu, menambahkan atau menolak produk dan rempah-rempah.
Direkomendasikan:
Rahasia Barbekyu Yang Sempurna
Legenda mengatakan bahwa navigator dan penjelajah terkenal Christopher Columbus, tiba di Karibia pada akhir abad ke-15, kagum dengan suku-suku yang menyiapkan ikan dan buruan yang ditangkap dengan menempatkan mereka di atas dudukan kayu yang dibuat khusus di atas api dan dengan demikian dagingnya.
Beberapa Trik Untuk Nasi Yang Dimasak Dengan Sempurna
Semua yang perlu Anda ketahui tentang persiapan nasi pulen yang sempurna kami berkumpul di satu tempat. Beras adalah salah satu produk yang sangat mudah disiapkan, tetapi lebih mudah membingungkan. Terkadang menjadi kental, dan terkadang batuk.
Hidangan Apa Dengan Lemak Apa Yang Dimasak?
Paling sering, beberapa jenis lemak digunakan dalam memasak berbagai hidangan, yaitu mentega, minyak dan lemak babi. mentega Mentega sapi digunakan dalam persiapan unggas, domba, jamur, sayuran rebus, untuk menggoreng telur dan telur dadar;
Rahasia Selera Dari Lidah Yang Dimasak Dengan Baik
Di negara kita, seperti di banyak negara di dunia, bahasa yang dimasak adalah makanan yang lezat. Namun, persiapannya terdengar cukup melelahkan dan bahkan menakutkan. Karena itu, tuan rumah jarang bersusah payah menyiapkan resep dengan daging sapi/lidah sapi.
Hidangan Musim Panas Yang Sempurna Oleh Jacques Pepin: Ratatouille Dengan Pasta Penne
Salah satu resep favorit Jacques Pepin, yang namanya semua orang tahu, adalah pasta penne pasta dengan Ratatouille. Ini adalah hidangan Prancis klasik yang disiapkan dengan sangat mudah dan cepat, selama Anda benar-benar mengikuti saran dari koki Prancis yang hebat.
